雪莲花的吃法有哪些呢？雪莲甜汤

2018-03-27
字体:
大中小
浏览:
文章简介：任何食物在制作上,都是有着一定的方法,因此我恶魔女在选择食物的时候,也都是要对它进行一些了解,这样才会知道该如何做才好,雪莲花的一个营养价值很高的食材,因此我们在选择它的时候,制作方法也都是很重要,那雪莲花的吃法都有哪些呢. 对雪莲花的吃法,也都是有着很多选择,不过在制作的时候,也都是有着一些讲究,因此这样的食材,我们也都是不能随意的乱作,这样对它营养元素也都是有着一些破坏. 材料:雪莲果1个(外表象山芋的那种),红枣十几粒,冰糖2匙 做法: 1.先将雪莲果去皮,削皮要注意,将皮层全去掉,象罗卜

任何食物在制作上，都是有着一定的方法，因此我恶魔女在选择食物的时候，也都是要对它进行一些了解，这样才会知道该如何做才好，雪莲花的一个营养价值很高的食材，因此我们在选择它的时候，制作方法也都是很重要，那雪莲花的吃法都有哪些呢。

对雪莲花的吃法，也都是有着很多选择，不过在制作的时候，也都是有着一些讲究，因此这样的食材，我们也都是不能随意的乱作，这样对它营养元素也都是有着一些破坏。

材料：雪莲果1个(外表象山芋的那种)，红枣十几粒，冰糖2匙

做法：

1、先将雪莲果去皮，削皮要注意，将皮层全去掉，象罗卜皮那样厚一层，里面是黄黄的半透明的果肉，将果肉切成丁;

2、红枣洗干净，与雪莲果肉一起置入器皿内，放入冰糖和水，如果器皿无盖话，水少放点，如果器皿有盖子，则水可以放到适量。

3、将器皿放入蒸锅内隔水蒸炖，水开后改小火炖一二个小时，至红枣烂了即可。

小诀窍：冰糖雪莲红枣汤，雪莲就是用的‘雪莲果’，炖了一个半小时，尝了下还不错，如果放在冰箱里一个小时再拿出来吃就更爽了。

雪莲甜汤：

材料：天山雪莲75公克，红枣12颗，冰糖100公克

做法：

1.枣以清水沖洗干净;雪莲以清水浸泡4小时备用。

2.作法1的红枣先以300cc水及2小匙冰糖煮软至红枣光滑状熄火放凉备用。

3.另起一锅，注入约1000cc的水及放入作法1的雪莲一起煮至滚沸时，改小火慢炖到烂，加入其余冰糖煮至完全融化时，加入作法2的红枣即可

通过以上的介绍，对雪莲花的吃法也都是有着一些了解，因此我们在制作的时候，也都是可以按照以上的方法进行，不过要注意的是，在选择这些这些制作方法时候，也都是要掌握火候，否则雪莲花的营养也都是会流失掉。