松蘑怎么保存才不容易坏
很多人买干的松蘑都会买多,然后在放在干燥的地方,一直放着都没事,那如果是买多了新鲜的松蘑呢?新鲜松蘑还怎么保存,那就让小编来告诉大家吧。
松蘑怎么保存
先摊到阳台晒一晒,确保完全晒干。几天之后,买个密封食品盒子装进去、放阴凉的地方存放就可以了。过一段时间也可以再拿出来晒一晒,仍然封好保存。用塑料袋装可以吗?是不是要把口封紧?可以,你找个不漏气的塑料袋。
芦笋松蘑的做法
材料:芦笋1把、柳松菇1包、辣椒1根、蒜头随意、米酒少许、鲜味炒手1茶匙。
【做法】
1、准备好所需材料ˊ并清洗处理成适当大小;
2、热锅后放入油1大匙先爆香蒜头;
3、然后将芦笋根部先下锅拌炒;
4、接着加入芦笋头部及柳松菇快速拌炒均匀;
5、最后再加入辣椒及调味并呛入少许米酒带出香气即可装上;当然要把口封紧,这样才可以防止受潮。
松蘑能给老人吃吗
松蘑能给老人吃。但是如果老人是便泄者病人,那就一定不能吃松蘑,包括其他蘑菇都不行。松蘑一般人群均可食用松菇(干)。尤适宜有糖尿病,骨质疏松症状的人群和电脑工作者食用。
松蘑的主要价值
它可以抗肉瘤,这是由于其体内含有的多元醇,除此之外,它还有多糖类物质能够,有效缓解糖尿病,抑制癌细胞的增长,不仅如此,它对于女性的美颜也很有作用,同时它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面还有辅助治疗作用。