松蘑的价格是多少
松蘑在生活中都是比较难买的,因为它过于珍贵,那松蘑的价格是多少呢?干松蘑是多少钱一斤呢?下面是小编查找了多种资料结合而得,希望对大家有帮助。
松蘑的价格
一般来说松蘑的价格要分新鲜的和烘干的,新鲜的松蘑食用菌品种价格多为6-13元不等,而烘干的松蘑多为50-120元不等,松蘑的价格会受其产地、等级高低、是否野生、上市时间、干湿与否以及市场行情等因素而有所差异,这里提供的价格仅供参考。
松蘑的产地
松蘑,又称松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑、松茸,是一种名贵的野生食用菌。因其菌肉肥厚,日本称其为松茸。在中国,此物主要分布于云南、安徽、台湾、四川、黑龙江、吉林、山西、贵州、西藏等地区。每次宜食30克,宜鲜食。
松蘑能人工养殖吗
松蘑因其生长环境需求和生态习性的特殊性,故其目前无法人工栽培。松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌,目前人工培植子实体未能成功,处于半人工栽培状态。松蘑的人工驯化栽培主要是在松蘑适生林内进行。
脆贝松蘑豆腐的做法
1.豆腐用盐、味精抹匀,油炸上色备用。
2.鸡蛋打散,与豆酱拌匀,上面入菠菜叶,锅微开盖蒸3~4分钟,出锅盛豆腐上。
3.白玉菇、蚧味菇、瑶柱生炒调味,点缀菜品上,盘底入金瓜汁。