鳊鱼刺卡到喉咙了怎么办
很多人喜欢吃鱼,但是吃的时候又特别毛躁,急急忙忙,然后就被鱼刺卡了,卡得让人心疼。那在生活中,被鱼刺卡住了喉咙该怎么办呢?
鳊鱼刺卡到喉咙了怎么办
1、最直接的就是张大嘴,用镊子夹出来。
2、小刺就可以吃一大口白米饭,直接咽下去。
3、多喝几口食醋,再吃一口饭。
4、含一个乌梅和糖,鱼刺软化再吃一口饭。
怎么挑鳊鱼的刺
在清理干净鱼后,根据鱼的生长结构,慢慢地将鱼刺用刀剃下来,先将鱼头鱼尾分离,紧贴着鱼肋骨刺将刺片取下,再在去吃少的地方用镊子夹出来,耐心一些,一条鳊鱼的刺就去除干净啦。
老人能吃鳊鱼吗
老人可以吃鱼,鱼有助于老人控制风湿、降低血压、增强视力、预防癌症、缓减精神病症状、保护心脏和延缓衰老的作用。但是也是要注意的是鱼刺,不要让老人被鱼刺卡到,老人也不能吃鱼干,只能吃新鲜的。再就是如果该老人属于鳊鱼的禁忌人群,那就不要吃了。
鳊鱼的好处
鳊鱼的好处可高了。鳊鱼是温性食物,能够养血、预防动脉硬化、降脂降压、养阴补虚的功效,大家在吃鱼的时候就煮汤最好,鱼汤的功效也是超级高的。