赖军建筑师 赖军先生:建筑师的酒店——成就乡村之美的真实记录

墨臣建筑事务所主持建筑师赖军:大家好!今天我听到很多非常精彩的演讲,也看到很多非常优秀的作品,但是我在这里跟大家分享不仅仅一个项目,不仅仅一个作品,而是我们一个思考或者想跟大家分享我们作为建筑师一个理想。云栖是我们两年前开始的项目,从拿地、开发、建设包括最终运营是非常综合的项目,应该说我们角色完全超越建筑设计乙方的角色。

刚才有人问我,你跨界跨的非常大,为什么有这个想法?其实我观察到,注意到大家分享到、看到很多很多精彩的作品,实际上大部分设计师都是来源于国企大院,或者体制内的公司,或者决策机构。其实对于墨臣民营公司来说,这几年碰到非常大的经营难题,因为大家都知道,整个宏观经济和房地产变化、影响,尤其对于民营设计公司来说是首当其冲的。

几天前有一个甲方给我打电话,你们现在有时间做、有空做吗?我们有团队确实有档期,我说正好团队有空。是一个住宅项目,应该说可能作为创作来说空间不是很大,但是对于民营公司来说,这些项目也是非常难得。一开始挺欣喜,但是吃完饭觉得心情特别不好,因为谈的过程中,甲方提出很敏感的问题就是设计费,他问我15块钱能接受吗?我以为是方案,原来20块15还行,最后他说全程,我一下不知道该说什么。

完全不能接受。甲方说不知道你们怎么经营?我这个项目很多人在排队,对你们还是挺欣赏,这个项目第一个想到你,我说真的太抱歉,15块我们没法做。

这就是我们面对真实市场的困境。我们看到这么多优秀作品,作品是需要一定条件保证的,如果没有条件,设计师再好的创意都无法实现。

我跟大家分享,作为一个民营公司不仅在市场当中生存,而且我们仍然有一个理想,希望做好的作品,怎么办?另外最近由于市场情况不好,甲方对我们设计师提了很多意见,你们设计师做的东西总是在层面,一落到现场问题很多。

跟设计师沟通不理解,我们非常认真努力把每张图做好就可以了,但是他们恰恰忘了,做设计是为了什么?为了把建筑带出来,变成好的作品。我突然想到上大学特别感兴趣MSN,类似手工艺传承,所有设计落地要在现场去实践,这个对我很有启发。

真正很多成绩浮于表面,所谓工匠精神,实际现在太缺乏了。我们很多设计师在上学憧憬自己当大师,但是一到设计他脑子全部都是图纸,这个是我们很大一个问题。换句话说,将来我们项目越来越少,是不是回归到我们原点,真正思考怎么做优秀作品。

很久以前我在想莱特是模式,在当代中国发展很困难,但是速度已经降下来,是不是真的沉下心做一些事情,做更深入的思考。而且所有设计都是来源于生活,如果我们没有时间体会生活,根本不可能做出好的设计。赖特去世以后他的学生一直坚持,后边会看到非常广泛,除了建筑艺术之外做了很多事情,这些事情在现在可能很多人说跨界。我觉得设计没有边界,我们对生活理解提炼好就可以。我们做尝试并没有跨界,好的设计应该来源于生活本身。

回归这个项目,这个项目是两年前很偶然机会接触到。有一个地产商在古北口有一个项目,当时拿地的时候我们去现场看过,对这块地没有感觉,但是我觉得非常大的工地给我特别大的震撼,这个工地就是现在建成古北水镇,这个项目为什么给我震撼?当时去的时候房屋没有盖起来,整个施工现场,因为把整个河道重新梳理,做非常大的梳理。地面上虽然没有盖起来,但是能看到规模非常巨大。

我特别感兴趣转,也了解情况。他跟我说,他们整个景区仿造乌镇,而且确实跟乌镇团队合作,作为北京周边唯一一站式旅游景区。看完他的导览图,从北京范围来看,或者从北方来看是绝无仅有的我们可以看到这几个数字非常庞大,40亿万投资,另外占地规模,包括吸引的游客数,年吸引游客数400万人次。去年中国游客去到韩国全年的游客数量,我觉得还是挺震撼的。

看到这个以后,我就在想,古北水镇未来什么样。其实在两年半前房子没有盖起来,但是现在已经投入运营。简单放一下建成的图片。古北水镇在司马台长城脚下,长城在北京周边最险峻一个非常欧特点。这是古北水城建成的图片。确实非常难得,从这张图片看到还是很像乌镇感觉,确实在北方、确实在缺水的北京。

当时看到这个项目以后,我还是很激动的,这么好的旅游项目,我们就在想能在周边,我看到很多民俗或者农家乐,当时想要找几个农家乐收购过来,重新做一些改造,把我们想法能够在这些小的项目体现,就是很意义的事了。所以当时派设计团队去周边找项目,也特别巧,离这个区1.

5公里,非常近叫司马台民俗村,这个村由政府出资重新翻建,正好有50栋楼准备修建,我们跟政府沟通的时候,他们希望找到专业的人士能够做很有特点的酒店。我就问他们为什么做酒店?恰恰因为农家乐水平太低,希望找一些团队做示范和标杆,引领整个风格再上一个档次。

很快我们就租下来,租了20年。在这里边跟政府探讨过程中,政府跟我们讲他们一些想法。现在各级政府都面临经济发展,同时也是发展难题,尤其农村发展。从密云县来看,密云县密云水库北京市水源,根本无法发展工业。农用地也非常有限,所以工业和农业受到很大的制约,他们认为未来发展就是旅游产业和服务业。在这方面确实也是政府现在痛点。

当然休闲产业也是国家经济发展这个阶段,具备良好的启动条件。从北京来看,一到周末所有高速都堵车,说明在城里生活的人们,非常渴望到郊外去、到大自然当中去,随着生活水平提高,中国旅游业也是处在非常大的发展机遇。另外年轻的族群是旅游业当中非常重要的参与者,他们对时尚追求、对于生活发自内心的热爱,他们支撑未来旅游业的发展。他们叫乐活一族,从我们酒店运营当中也感受到他们消费主体。

我们拿到项目以后,考虑面对这些人群,他们对于这一类型旅游产品需求是什么?在未来这类型产品发展趋势应该怎么样?消费趋势大概四个方面:一个情感,另外有参与、还需要有个性、同时要有知识含量。这个对我们来说确实是新的舞台,一直以来喜欢做乙方,现在不得以从甲方开始做,经过一段时间反思做甲方不容易,有某一个影星说不嫁豪门,我就是豪门。

对我们来说也是一样,我们当有实力的甲方,现在确实挺困难,立志自己做甲方,自己主导自己。我们所有想法在自己项目当中实现,可能更容易操作。

最后有几张图片想跟大家分享一下,我们最早的想法,因为正好50栋房子,所以最早想法叫做50 ,希望有50个不同的设计师来参与,每一个人分享他对家或者居住、生活的理解,在这个项目当中体现所以叫做50 。我们也希望在这里边能够把我们建筑美学体现出来。包括美好生活的思考。

当时想法因为每个建筑师都有自己不同的理解,但是建筑师作品需要有人参与,才能做成完整的作品。所以我们叫艺术有你才完美,我们请若干优秀建筑师参与进来,同时我们有一个想法能不能把整体设计,除了建筑设计之外,室内设计、家具产品设计、环境设计等完全整合在一起,把酒店设计产品体验场、卖场。

这个项目是在古北水镇旁边,中间路是中承高速。这个就是50个房子在三个不同自然村里边,其实相对比较分散的,这是现场的形状。这张图可以看到,后边是金山岭长城。

这是对当时一些思考,本来我们特别希望自然村落的感觉,大家看到非常工整新农村风格。50多个房子分散村子里边,相对比较接近,分成四个块,这是把前后院连在一起。最早想法当时政府认为他们建筑非常漂亮,特别有北方民居效果,所以外立面不能动,实在没有办法太工整能不能插入门厅,形成类似这种效果,这有点像胡同但是更自然一点。

本来我们希望是这样自然感觉,因为房子排排座,如果方向不同可能带来自然的感受。这个原来的户型,可以看到户型为农村居住生活提供的,但是对于酒店最大的问题卫生间不是独立,每层都得有一个,另外厨房本身不需要,我们把所有平面功能变化。这是当时做设计的效果图。

这个转变还是很大,因为它结构,如果把墙拆了难度比较大的。这也是餐厅和接待中心,需要一定的扩建,这是用木结构方式扩建。其实这里边对于我们来说最好室外活动区,我们四栋房子中间原来是路,做一个非常大的庭院,这个庭院作为卖点给团队四十人以内,接近200平米大院,到冬季可以做成篝火晚会,是作为团队聚会的场所。

这是在整个庭院的设计。我们设计当中是希望用当地非常自然材料,包括不用符号化。这是我们最终确定的图,把三个村子每个区取一个名字,相互之间有互动。这是改造完的图,每栋都有花园、庭院,这个庭院可以烧烤、可以聚会。

这个就是四栋房子之间大的庭院。另外在这里边会有相应产品设计,这是我们现在正在做的,左边是收的旧木板做的酒柜,右边是我们赠品环保包。下面是冰箱贴、遮阳伞。这是已经建完实景的效果。这里边大量用回收旧的木头,基本全都是天然的材料。