墨鱼猪肚汤的功效作用?怎么制作?
2018-05-07
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文章简介：墨鱼猪肚汤的功效与作用有哪些?那么有人就会问了,孕妇能喝墨鱼猪肚汤吗?对孕妇有好处吗?其实,孕妇是可以喝的,对身体有很好的帮助效果,那么如何制作呢?让我们一起来看看吧. 墨鱼猪肚汤制作材料: 主料 墨鱼6只.猪肚半个.莲子适量.枸杞少许. 墨鱼猪肚汤制作方法: 1.我们先来洗猪肚.猪肚买回来,先放三大勺盐来洗,里外都洗到位,揉搓.然后冲干净.再放面粉洗,里外都揉搓,再冲洗干净.最后再用醋洗,冲洗干净之后,基本猪肚上的黏液都已洗干净了,闻一下猪肚本身的味道也不那么重了. 2.这是洗干净的猪肚. 3
墨鱼猪肚汤的功效与作用有哪些？那么有人就会问了，孕妇能喝墨鱼猪肚汤吗？对孕妇有好处吗？其实，孕妇是可以喝的，对身体有很好的帮助效果，那么如何制作呢？让我们一起来看看吧。
墨鱼猪肚汤制作材料：
主料
墨鱼6只、猪肚半个、莲子适量、枸杞少许、
墨鱼猪肚汤制作方法：
1、我们先来洗猪肚。猪肚买回来，先放三大勺盐来洗，里外都洗到位，揉搓。然后冲干净。再放面粉洗，里外都揉搓，再冲洗干净。最后再用醋洗，冲洗干净之后，基本猪肚上的黏液都已洗干净了，闻一下猪肚本身的味道也不那么重了。
2、这是洗干净的猪肚。
3、然后去味。锅内放姜片、蒜头、葱须、花椒一小把烧开，然后放料酒，把猪肚放进去煮一小会，五分钟左右。然后捞出，再用盐洗一遍就可以了，主要是把猪肚上煮出来的白色的东西洗干净。
4、我用的新鲜墨鱼，洗干净，把肚子里的白膜撕掉。
5、墨鱼和猪肚切成条。姜片切丝，放锅里爆香。
6、下猪肚条和墨鱼条翻炒，倒入少许料酒迅速翻炒，然后加水大火烧开。
7、汤里放两瓣蒜头和三段葱根（家里没大葱，所以放的小葱根部）放入莲子转入汤锅。小火煲汤。一个小时左右就好了。
8、煲好的汤里放盐和味精，撒点枸杞再焖一会就能喝了。
9、加了枸杞的猪肚墨鱼汤。
