青椒是发物吗 禁忌人群
青椒是蔬菜的一种,日常很多蔬菜是发物类,某些有特殊身体状况的人是不能吃的。那么,青椒是发物吗?青椒什么人不能吃?
青椒是发物吗
青椒是发物。发物之所以会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能性:
1、含有某些激素
会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等,引起旧病复发。
2、某些食物所含的异性蛋白成为过敏源
引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。
3、刺激性较强的食物
如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄。
常见的发物类
是发物就是指导致身体内火上升的食物。
水果:桔子,荔枝、榴莲等
蔬菜:香菜、红薯、青椒、莴笋、冬笋等
荤菜:海产品、牛肉、狗肉、兔肉、大闸蟹等
哪些人不能吃青椒
一、哪些人不能吃青椒
眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病、面瘫的人慎食。
二、青椒的适用人群
一般人均可食用。
青椒的食用禁忌
1、青椒与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收,降低其营养价值。
2、青椒不宜一次吃得过多,保举量为每餐60克,大概2个青椒。