芥菜吃多了会怎么样_芥菜吃多了有什么危害

2018-04-28

字体:

大中小

浏览:

文章简介：这个月芥菜已经上市了,买了很多放在家里保存,特别喜欢用它做菜吃.那么芥菜吃多了会怎么样?芥菜吃多了有什么危害? 芥菜吃多了会怎么样吃芥菜一般是可以降火的,估计如果吃多了就凉胃了,对于体质不好的人来说,吃多了是会拉肚子的.芥菜在日本被列为防癌蔬菜之一.芥莱的叶.根提取物可抑制大肠杆菌的生长;块根有抑制细菌.真菌和人体的某些寄生虫的作用. 芥菜怎么焯水荠菜买回家后先择洗干净,去掉老叶和可能存在的其它脏物.杂物,然后再用淡盐水浸泡20分钟左右,再用清水冲洗干净沥水待用.接下来烧一大锅开水,水量最好

这个月芥菜已经上市了，买了很多放在家里保存，特别喜欢用它做菜吃。那么芥菜吃多了会怎么样?芥菜吃多了有什么危害?

芥菜吃多了会怎么样

吃芥菜一般是可以降火的，估计如果吃多了就凉胃了，对于体质不好的人来说，吃多了是会拉肚子的。芥菜在日本被列为防癌蔬菜之一。芥莱的叶、根提取物可抑制大肠杆菌的生长;块根有抑制细菌、真菌和人体的某些寄生虫的作用。

芥菜怎么焯水

荠菜买回家后先择洗干净，去掉老叶和可能存在的其它脏物、杂物，然后再用淡盐水浸泡20分钟左右，再用清水冲洗干净沥水待用。接下来烧一大锅开水，水量最好是要足一些，并在开水里放点盐或滴几滴食用油。然后把荠菜放在开水焯烫约半分钟左右，看到荠菜变软而且颜色变得青绿时，马上捞出用冷水拔凉，在冷水里浸泡一段时间后，再捞出稍挤一下水分。

芥菜长什么样

芥菜（学名：Brassicajuncea），是芸苔属一年生或二年生草本。是中国著名的特产蔬菜。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内，茎为短缩茎。叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状。叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间紫色或紫红。叶面平滑或皱缩。叶缘锯齿或波状，全缘或有深浅不同、大小不等的裂片。花冠十字形，黄色，四强雄蕊，异花传粉，但自交也能结实。种子圆形或椭圆形，色泽红褐或红色。中国有极其丰富的子用、叶用、茎用、芽用和根用芥菜的变种和品种。