苦菊能和虾一起吃吗?苦菊可以和虾一起吃吗
苦菊虽然是餐桌上最常见的凉拌菜,但是也有相克食物需注意。那么,苦菊能和虾一起吃吗?苦菊相克的食物有哪些?一起来了解一下吧。
苦菊能和虾一起吃吗
可以的。
虾仁不可与以下食物同食:
虾仁+葡萄:降低蛋白质的营养价值
虾仁注意事项:
禁忌人群:宿疾者、正值上火之时、大量服用维生素C者,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人,患有皮肤疥癣者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人。
虾皮拌苦菊
虾皮拌苦菊是一道非常可口的小菜。虾皮拌苦菊的做法很简单,随吃随拌,方便快捷,同时清火气,益肠胃,还可以解乏,保湿。苦菊稍微有些苦,淡淡的,不像苦瓜那么浓烈,和虾皮拌起来,没有丝毫不适口的感觉。下面教大家虾皮拌苦菊的做法。
原料:苦菊、虾皮
配料:胡萝卜
虾皮拌苦菊的做法一:
1、苦菊洗净切段、胡萝卜切丝后热水烫一下备用。
2、把苦菊、胡萝卜、虾皮加入盐、味精、红油、香油、酱油、醋充分拌好,虾皮拌苦菊即可食用。
虾皮拌苦菊的做法二:
原料:苦菊、虾皮、胡萝卜
调料:香醋、酱油、鸡粉、盐、香油、白芝麻各适量
虾皮拌苦菊的做法步骤:
1、虾皮的做法是将虾皮用温水泡一下去掉一部分咸。
2、胡萝卜切丝后热水烫一下备用。
3、把洗净的苦菊、胡萝卜丝、攥干水份的虾皮加入盐、红油、香油、酱油、醋拌匀,虾皮拌苦菊即可食用。
苦菊相克食物
苦菊 + 葱:影响营养素的吸收