冬季正是吃羊肉的季节,也是吃羊血季节。羊血是可以吃的,这一点小编之前讲过,但是,孕妇究竟可不可以吃羊血呢?孕妇吃羊血好吗?
孕妇可以吃羊血吗
怀孕可以吃羊血的,有补血的功效,特别是在孕期贫血的孕妇最适合服用。动物血中还含有丰富的铁元素,可以帮助孕妇补充铁质的。
孕妇可以吃羊肉吗
孕妇是可以吃羊肉的,特别是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
孕妇吃羊肉禁忌
1、患有肝病的孕妇忌食羊肉,这样只会加重肝脏的负担,导致发病。
2、在酷暑夏季忌吃羊肉。虽说孕妇吃羊肉能够补体虚、祛寒冷。但是却是在夏天忌食羊肉的哦!吃羊肉最适宜在冬季食用,故被称为冬令补品。
3、孕妇吃羊肉忌与红酒同食。红酒和羊肉搭配是禁忌,一起食用后会产生化学反应。
4、孕妇吃羊肉还忌与西瓜混合食用,食用后会发生腹泻等反应。
5、孕妇吃羊肉忌过食太多,因为羊肉热量较高,过食则会导致上火的现象。在吃羊肉的同时更要注意躲吃一些清热去火的清淡食品。还要适当的多喝水,多吃一些水果和蔬菜,这样才能进一步加强胎儿的营养。
6、在涮羊肉时,一定要涮熟,由于羊肉中往往夹杂着很多病菌和寄生虫,在涮食羊肉时一定要涮熟。
7、吃羊肉忌与铜锅装食,铜遇酸或碱并在高热状态下,均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物,铜锅煮羊肉时,会产生某些有毒物质,会危害到孕妇健康。
8、孕妇吃羊肉忌与醋同食,在菜肴中加入醋会变得更加有食欲,但是羊肉属大热,而醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,容易生火动血。因此,孕妇吃羊肉时,要特别注意这一点。