冬瓜和南瓜能一起吃吗？蒸南瓜的家常做法
2017-08-23
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文章简介：一般情况下,冬瓜和南瓜是可以一起吃的.南瓜和冬瓜是不相克的,两者之间的成分不会发生不良反应,也不会引起身体不适.下面让我们具体来看看吧!那么冬瓜和南瓜能一起吃吗?蒸南瓜的家常做法. 冬瓜和南瓜能一起吃吗 冬瓜可以和南瓜一起吃. 冬瓜中含有碳水化合物.蛋白质.维生素C.维生素B1.维生素B2.尼克酸以及钾.钠.钙.铁.锌.铜.磷.硒等营养元素. 南瓜中主要含有果胶.维生素A.胡萝卜素.维生素C以及钙.磷.钾.钴.锌等营养物质,这两者营养价值丰富,可以一起食用相互补充营养. 不过,有人会觉得南瓜中含
一般情况下，冬瓜和南瓜是可以一起吃的。南瓜和冬瓜是不相克的，两者之间的成分不会发生不良反应，也不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧！那么冬瓜和南瓜能一起吃吗？蒸南瓜的家常做法。
冬瓜和南瓜能一起吃吗
冬瓜可以和南瓜一起吃。
冬瓜中含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等营养元素。
南瓜中主要含有果胶、维生素A、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、钾、钴、锌等营养物质，这两者营养价值丰富，可以一起食用相互补充营养。
不过，有人会觉得南瓜中含有维生素C分解酶，会降低冬瓜中的营养，其实南瓜在经过加热后，含有的维生素C分解酶会因为高温破坏，不会影响其营养价值。
蒸南瓜做法一
材料： 南瓜适量、红枣、百合、枸杞
做法：
1、南瓜洗干净，然后削皮，等分切开;红枣浸泡一会，去除里面的核;百合洗干净再掰开小半待用。
2、找来一个圆形炖盅，把南瓜整齐的放入其中，同时放入枸杞，红枣，百合，加一碗水。
3、盖上盖子，然后放入锅内，大火蒸熟。蒸到南瓜熟透了之后将南瓜盘小心的倒走里面的汤水。
4、放入一些蜂蜜，用汤匙搅拌，最后抹在南瓜上即可。
蒸南瓜做法二
材料： 金南瓜、香糯米、黑珍珠、橙汁、湿淀粉、芡粉等各适量
做法：
1、将南瓜去皮、去瓤，将其洗净后待用;取适量的香糯米，洗净后用冷水浸泡4个小时。
2、将糯米捞起后镶入金瓜内装盘，放入蒸笼中小火蒸2个小时。
3、取净锅加水，将湿淀粉、橙汁熬制成橙汁芡，待南瓜蒸好后浇在上面即可出锅。
吃了南瓜可以吃榴莲吗
吃了南瓜可以吃榴莲，但需要控制食用量。
南瓜和榴莲都是常规的食物，无毒无刺激，其主要成分也相似，都是水分、碳水化合物、少量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，所以吃了南瓜可以吃榴莲。
