减肥要怎么吃东西 减肥吃东西要注意什么
减肥不是下严格禁制令,人总有种劣根性,越被禁止的东西越觉得有吸引力。所以当我们对自己下了越严格的禁制令,例如:几点以后不吃晚餐,减肥期间绝对不能吃零食之类的规定,越是让我们意识到「不可行」的诱惑力,然后一但破戒就会自暴自弃开始狂吃,对自己放松一点,很喜欢吃巧克力就吃一点当奖励,很喜欢吃面包就一天一次当作中和,没有甚么东西是不能吃的!重点是份量而不是食物本身。一整天可以摄取的热量看你愿意花在什么上面罗!
饮食生活也要有张有弛
天天都是严格的饮食是不可能长久的。想要把减肥生活化很重要的一点就是:大餐过后就要节制。(而非不能吃大餐!)今天中午聚餐本人大吃大喝,整桌人只有我叫了第二碗白饭,为了弥补多吸收的热量,下午连忙去运动了两堂课,晚餐还拒绝朋友火锅邀约,决定要回家先吃水果优格就好(万一晚点饿在吃些少量三明治或者炒饭)。一则是怕胖,二则是我知道晚上再吃多我一定会消化不良。朋友笑称:「你现在居然也懂得克制了?!你以前不是完全不克制,餐餐大吃大喝都没关系吗?」 唉~这就是年纪大的悲哀啊!
想当年我的食量跟速度~我都觉得我可以去参加大胃王比赛一定有机会可以得名!现在却只要吃油腻一点的餐点就可以饱很久,连续吃太多大餐就会感觉到胃很涨、不舒服,为了自己的身体着想,我也开始懂得克制了。疯狂的节制跟疯狂的大吃都一样不是件好事,饮食会反应到你的身体状况!而我正在学习倾听自己身体的声音。
自然而然的饮食调整
我现在差不多早上都是吃水果优格(至少放入二至三种水果)当早餐,中午多半吃外食比较难控制,运动前一定会吃一片吐司+起士片以免运动时肚子饿,运动回来为了方便补充蛋白质会先喝一匙乳清,然后洗个澡完再准备晚餐,我都会自己煮五榖米加上蔬菜,尽量少油少调味。 饮料部分我承认我无法戒除碳酸饮料(ZERO),冬天还好但是夏天真的很难不喝!除此之外我几乎没有喝任何含糖饮料了!这些饮食习惯的转变真的很奇妙,大概是年纪大了慢慢懂得倾听自己身体的声音,例如我一直很爱吃盐酥鸡等油炸类食品,可是也发现现在不能多吃,多吃身体会难受、消化不良,我不会不吃只是变成少吃,吃的时候只要「呷气味」就好,少量吃满足了慾望又不会造成自己身体的负担。精制糖类也是一样,蛋糕吃一点点很让人开心!可是只要吃多了我就会觉得身体沉重,所以也是好久没吃了,就算吃也是少量吃。(还是喜欢吃哈根达斯冰淇淋、巧克力、梅森凯瑟的可丽露这几样有点难戒,但是真的已经少吃了。)
很多东西我发现我不是「故意」不吃,而是「自然而然」的少吃。因为很多时候那些食物带给我的满足感其实已经没有这么高了,吃少量快乐曲线会上升,可是过量之后反而是下降,为了让自己吃得开心自然就会慢慢调整份量,不再像以前一样暴饮暴食,遇到喜欢的东西就猛吃吃到爽为止。一样可以享受美食,吃吃那些不健康却让人心灵很快乐的垃圾食物,可是却不会过量,重点是要认真倾听自己的声音!
「吃这么多真的会开心吗?」「明明不饿为什么一定要吃这么多?」「明明已经吃饱了为什么还不停止进食?」「现在吃到饱、吃到撑,这样要花多久的时间才可以消化完?」在吃饭的过程中多问问自己这些问题吧!也许你会发现根本不需要有「强大的意志力」去「克制」饮食,原来根本也没有甚么必要吃这么多啊!
和朋友聚餐要怎么控制食量
能跟朋友聚餐是很开心,可是会破坏我帮自己建立的饮食习惯。最近我已经渐渐调整自己少量多餐,例如没有外出饮食的晚上我多半是运动前会吃吐司+起士片,运动回来大部分是七点多接近八点会自己简单弄一份吃的(一定会有一碗五榖饭、蔬菜、蛋白质),然后十点左右又会再吃一点东西(这时候就不一定会吃甚么,可能是水果优格、烫青菜或者戒不掉的垃圾食物,随意。),这样习惯的养成让我变成容易饱但是也会容易饿的状态。
平常的时候觉得自己少量多餐的饮食非常的好,感觉身体很舒服也很轻松,因为份量少易消化,可是因为持续保持进食状态,所以也不会有饿肚子的问题,我很满意。问题是只要外出聚餐时很容易会吃超过能力外的分量。
上个星期有天吃了一整份的义大利面套餐,包含前菜、面包、沙拉、汤、义大利面、甜点,就让我火烧心一整晚,到半夜两三点都无法躺下睡觉!因为一躺着就痛,直到吃了胃药才好点。 昨天又去吃了串烧,我吃了一碗鸡油拌饭、孜然羊肉串两串、甜不辣一片、猪血糕一块、香菇四个,然后跟朋友一起分食了一份烫青菜、一条鲭鱼、一份烤鱿鱼、一份玉米笋,其实中途已经饱了,但是朋友叫我把剩下的东西吃掉的时候,我偷叹口气之后~还是乖乖吃下去了。(本人节俭的性格真是要不得。)结果回家之后,果然到了晚上胃又不适了。我今天就在思考到底要怎样避免这样的状态!实在不想要半夜再胃痛了!
聚餐时控制食量的方式
以单点取代套餐:
我觉得这个应该最好,我以前多半是有套餐一定就叫套餐,总认为这样一定比较划算,实际上这样下来往往会吃太多(请看我去吃义大利面那天的惨案就知道了!)其实依照我现在的食量,单点一份义大利面我就会饱了!没事假会点套餐,最后自找苦吃。
尽量去一人一份的店,而不是大家一起分食的店家:
选择点很多大家一起分的这种店家,不知为何大家都会反正有其他人一起分,就可以尽情点自己想吃的东西,然后越点越多!实际上根本高估大家的食量,然后像我这种见不得眼前有留食物的人(只能说妈妈的教育有成功啊!),就算自己饱了,没人强迫也会乖乖捡菜尾吃完,因为我有这种(不好的?)习惯,在这种店家对我来说就很危险!所以我觉得最安全的方法应该是自己吃自己的就好!我只需要顾我眼前的那份即可。
宁可吃完没饱再加点,也不要怕不够吃而猛点:
我觉得这种例子最常出现就是去吃中菜或者美式餐厅的时候,一口气点太多最后都会落到吃不完的程度。
要调整吃饭速度:
这也是从小的恶习!我们全家人吃饭就像有人要抢菜一样,总是秋风扫落叶的秒杀,导致我到现在吃饭的速度还是非常的快速,很难改正!要学习放慢进食步调。
放弃不浪费食物的习惯:
这点其实我有慢慢改善了,只是改成吃不完打包!但是不适合打包的食物,我还是会乖乖吃完啊!其实吃饱了就停止才是正确的态度!
尽量不去吃到饱的店:
这是瘦子朋友的建议。
先吃最想吃的:
同样也是瘦子朋友的建议,她说她自己吃饭的顺序是先吃最想吃的(通常就是肉)其他比较不想吃的放在后面,饱了或是吃不下就算了。这是个好方法!我下次也可以试试这招。
我发现有一招对于克制饮食很有用,就是「很想乱吃东西的时候先去量体重!」看到体重计上面的数字时,想乱吃的心情应该会马上削减大半。不用走火入魔时时量,好时机是明知道自己不饿,只是嘴馋的时候才需要使出这招,会立刻惊觉自己这么胖居然还想乱吃?真是太不应该了!