一个萝卜糕的热量 煎罗卜糕和蒸萝卜高热量不相同
萝卜糕是一道非常典型的广式点心,不管是过年还是日常,这道典型作为早餐甚至是菜肴都很合适,对于肠胃也有很好的调养作用,那么,萝卜糕的热量有多高?
煎萝卜糕的热量
别名:煎萝卜糕
热量:130大卡(100克)
分类:零食、点心、冷饮
营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克)
热量(大卡)130.00 碳水化合物(克)16.00
脂肪(克)5.70 蛋白质(克)3.20
纤维素(克)2.70
蒸萝卜膏的热量
别名:萝卜糕
热量:86 大卡(100克)
分类:零食、点心、冷饮
营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克)
热量(大卡)86.00 碳水化合物(克)11.00
脂肪(克)3.60 蛋白质(克)2.30
纤维素(克)2.10
萝卜糕的热量高吗
其实不高,只要吃的蒸萝卜糕,其实还好,因为萝卜糕的成分比较素
萝卜糕是用萝卜、大米粉和小麦淀粉(澄粉)做成的,能助消化,还可以帮助减肥。它的热量比较低,以100克可食部分计,蒸萝卜糕的热量是86大卡(359千焦),煎萝卜糕的热量是130大卡(543千焦)。
萝卜糕的做法
粘米粉1斤
粟粉10两
盐1两
味精2两
糖3两
鸡粉5钱
胡椒粉1钱
炸猪油2两
麻油1两
腊肠4两
腊肉4两
虾米4两
萝卜5斤
水5斤
做法:
1、1斤水调浆。
2、猪油爆腊肠腊肉虾米。
3、4斤水煮萝卜丝,撞成生熟浆,最后落麻油推顺滑。
4、蒸约个半钟。
食用萝卜糕的日常注意事项
哪些体质的人适宜吃萝卜糕?
健康体质平和质,湿热体质
哪些体质的人不适宜食用萝卜糕?
特禀体质,瘀血体质
食用禁忌
唐朝孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清朝王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
萝卜忌与橘子、柿子同食。
萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。