早餐营养不能少 聪明搭配补能量

2018-05-15
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文章简介：每天早晨你有吃早餐吗?一定有很多朋友会说,没有时间.不饿.懒得做,所以就不吃了.可这些不能成为理由.大家要知道一般一顿丰盛早餐的营养摄入量可

每天早晨你有吃早餐吗？一定有很多朋友会说，没有时间、不饿、懒得做，所以就不吃了。可这些不能成为理由。大家要知道一般一顿丰盛早餐的营养摄入量可占人体全天营养所需的25%～35%。这基本占去了一天摄入营养的1/3，可见早餐的重要性。

早餐作为漫漫长夜后的第一餐，对我们是十分重要的。一顿理想的早餐应该包括一杯饮料，为了补充夜晚消耗的水分；奶制品，为了补充所需钙质；富含维他命C的水果和面包或粗粮，提供上午所需能量。

早上你总是不想吃吗？这里还有一条理由可能会让你心动：早餐通常不会导致长胖，就算在减肥期间，丰盛的早餐也不会让你变得更重。怎么样，决心吃早餐了吗？

需求：由于时间紧迫，你常常省略午餐。结果是常吃零食，且晚餐食量惊人。当然，再丰盛的早餐也不能完全代替午餐，但适当的配餐还是可以尽量提供给你一天所需的矿物质、维他命和纤维素。

首先要明确，我们白天需要摄入约1400卡的热量。这就需要一顿丰盛的早餐，再外加一些下午茶点，有可能时，中午适当吃些东西，这样就能弥补你营养摄入量的不足。

菜单：两大片美式烤面包，两只炒鸡蛋，一片乳酪，三只小柑橘，一杯咖啡

要点：炒鸡蛋，它可以代替午餐中的鱼或肉来提供给你大量的蛋白质，蛋白质是更新组织细胞、制造红血球必不可少的元素，也是产生饱感的重要根源。如果你有胆固醇方面的问题，也可以把炒鸡蛋换成100克火腿或较瘦的鸡肉。