胆结石手术后多久恢复 介绍术后饮食注意的问题
胆结石手术目前大概分为两种，一种是常规的开腹手术，手术后恢复期大约在2周左右，另一种是目前较新的腹腔镜手术，手术恢复期只需要3到7天。
胆结石或胆结石术后患者,一定要注意饮食清淡,尽量少吃油腻食物.至于应该清淡到什么程度,确实没有明确的标准,坚持普通饮食即可,尽量多吃蔬菜,少吃肥肉和动物油,规律饮食,戒烟酒,少吃零食,加强运动锻炼.如果不坚持清淡饮食,仍然吃大量油腻饮食,吸烟喝酒,容易导致结石复发.胆结石手术后,平时不需要服用药物预防.应定期检查,可6个月至1年上腹部b超复查一次,以便早发现,早治疗.一般来讲,术后饮食应注意以下几点：
少吃刺激的辛香料,碳酸饮料,酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生.
早中晚三餐要固定时间食用.胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石.
食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能.要摄取含丰富纤维的糙米,胚芽米,蔬菜,海藻等.
限制脂肪饮食.胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋,奶油,牛油,肝,鱼卵类等食物.
胆结石病人术后第一天需禁食,因为肠胃尚处于麻醉状态,病人只能喝米汤,第二天可以进食.胆管结石手术后的病人则需要禁食三天,无论1天还是3天,对手术后的病人来说,都是需要忍受饥饿的,必须要给消化功能一点时间,让它恢复恢复.部分病人还会有术后腹泻,恶心,呕吐的症状,身体会处于非常虚弱的状态.过了1天至3天,是不是就可以大饱口福了呢?可不行,因为您的胃肠经历这样术前术后患了胆结石,除了药物治疗之外,在饮食方面也要科学地巧妙安排,应当做到“六要”和“五忌”.
“六要”是：
一要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药.养成不喝生水喝开水的良好习惯.
二要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜,胡萝卜,西红柿,菠菜,白菜等,平时应多吃些香蕉,苹果等水果.
三要用植物油炒菜,所吃的菜以炖,烩,蒸为主.
四要常吃些瘦肉,鸡,鱼,核桃,黑木耳,海带,紫菜等.
五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌,有汁胆作用的食物,如山楂,乌梅,玉米须 （泡茶慢慢喝）.
六要吃早餐,不可让空腹的时间太长.
此外还要注意两点：一是要经常运动,防止便秘,二是肥胖者要计划减肥,因为肥胖会促使胆固醇大量分泌,加重病情.
“五忌”包括：
忌吃含胆固醇较高的食物,如动物心,肝,脑,肠以及蛋黄,松花蛋鱼子及巧克力等.
二忌吃含高脂肪食物,如肥肉,猪油,油煎油炸食品.油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛.
三忌借节日或亲友聚会时大吃大喝.因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎,局部绞痛等.
四忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒,辣椒油,五香粉,胡椒面等.
五忌烟,酒,咖啡等,这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛,胆汗排出困难而诱发胆绞痛.
