红萝卜能治痛风吗 红萝卜对痛风有奇效
红萝卜是我们熟悉的一种植物,很多人都是很喜欢吃的额,红萝卜的营养价值也是很高的,含有多种有益于我们身体的营养物质,能够提高我们的免疫力,那么红萝卜能治痛风吗?带着这个疑惑和小编一起来看本文吧。
我们常在超市和菜场能够见到红萝卜,这里的红萝卜不是大家说的橘黄颜色的胡萝卜,它的颜色十分的红艳,非常引人注意的。红萝卜的外皮是红色的,里面的肉是白色的,所以大家也称它为红皮的白萝卜。
因气候及品种等因素,红萝卜具有很高的营养价值。据美国约翰霍普金医学院研究,红萝卜中含有一种植物性化学物质萝卜硫素,它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。
萝卜硫素可能是目前发现的效力最强、效果最好的一种天然抗癌物质。它能刺激细胞制造产生较高II型脢(有益脢),使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。红萝卜也富含维生素A。美国及日本医学界报道,红萝卜中的维生素A有助已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。
红萝卜能治痛风吗
红萝卜对于治疗痛风有一定的效果的,主要是它属于碱性的食物,里面的嘌呤成分基本上是没有的。
红萝卜含有丰富的活性酶,生食可有效促进嘌呤的代谢。红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K等物质,有助提高血液质量、碱化血液,并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。
说明
非发病期,每天吃一根东北雌性红萝卜(俗称水萝卜)即可。食用的时间在晚饭后半小时,不仅能够促进飘零分解和代谢,而且还有助消化的功效。发病期,每天食用2-3次,每次食用2根(每根雌性红萝卜50-240克之间的为好),早饭后一小时、晚饭后一小时、睡前半小时,三个时间段为最佳食用时间,一般患者在7-15天即可恢复正常。急性发病期:如果在过年期间由于饮食原因导致急性发病的话,只要连服三次,每次间隔30分钟,一小时后可有效地缓解剧痛,疼痛有效缓解后可恢复发病期正常服用量。
此外,红萝卜还可帮助消化,而日本科学研究指出,红萝卜的辣味源自硫氰化物,它具有保护胃黏膜的功效。
不过需要我们注意的是,常有人觉得橘黄颜色的胡萝卜是红萝卜,其实它们不是一样的,既不属又不科的。
至于红萝卜则属十字花科,原产于中国,中国东北是大红萝卜主要产区,所以除了大红萝卜的别名,红萝卜也称为东北红萝卜。
1、红萝卜有利膈宽肠的作用
红萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
2、红萝卜有益肝明目的作用
红萝卜含有大量红萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
3、红萝卜有调节免疫功能的作用
红萝卜的多种营养素与抗氧化成分,皆具有调节免疫系统的功能;红萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。
4、红萝卜有预防便秘的作用
其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质,所以都具有预防便秘的效果,红萝卜也不例外。如果你不喜欢红萝卜的味道,加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁,可以减少它的味道。
结语:由上述文章可知,因为红萝卜中基本上不含有嘌呤,所以对于痛风有一定的作用的。不过再唠叨一下,大家不要把橘黄色的胡萝卜认为是红萝卜哦。