滋补珍品雪蛤是什么？雪蛤有哪些营养价值？
2018-02-23
字体:
大中小
浏览:
文章简介：雪蛤是什么东西呢?我们常常听说木瓜炖雪蛤这道甜品,但是不少人却不知道雪蛤到底是什么.其实这是一种珍贵的补益佳品,含有蛋白质.氨基酸等丰富的营养物质.今天小编就带大家一起去认识一下雪蛤这种名贵药材,并告诉大家它有哪些营养价值. 雪蛤其实是一种动物,又叫蛤仕蟆.蛤士蟆.哈仕蟆.哈士蟆,生长在中国东北长白山林区山脉地势高而寒的沟泽地带,是十分珍贵的蛙种.由于它比较耐寒,冬天会潜入雪地下或冰川河底冬眠长达五个月之久,因此称之为"雪蛤". 而我们平常所说的雪蛤,其实是指雪蛤膏,它是雌性雪蛤的输卵
雪蛤是什么东西呢？我们常常听说木瓜炖雪蛤这道甜品，但是不少人却不知道雪蛤到底是什么。其实这是一种珍贵的补益佳品，含有蛋白质、氨基酸等丰富的营养物质。今天小编就带大家一起去认识一下雪蛤这种名贵药材，并告诉大家它有哪些营养价值。
雪蛤其实是一种动物，又叫蛤仕蟆、蛤士蟆、哈仕蟆、哈士蟆，生长在中国东北长白山林区山脉地势高而寒的沟泽地带，是十分珍贵的蛙种。由于它比较耐寒，冬天会潜入雪地下或冰川河底冬眠长达五个月之久，因此称之为“雪蛤”。
而我们平常所说的雪蛤，其实是指雪蛤膏，它是雌性雪蛤的输卵管附近的脂肪，富含蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，滋补养颜的效果极佳，因此有“软黄金”、“动物人参”之称。
雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、微量元素以及动物多肽，滋补效果非常好，适合日常食用。其所含的表皮生长因子，能促进细胞分裂，让人的皮肤变得白皙细腻。
雪蛤性平，具有降血脂、抗疲劳、增强免疫力、提高机体耐力、增强性功能等功效。并能补肾益精、养阴润肺，适用于身体虚弱、病后失调、肾亏精神不足、心悸失眠、盗汗不止等症。但糖尿病患者以及脾胃虚寒者不宜食用。
