肠胃炎吃什么好？想摆脱肠胃炎就这么吃！
夏季气温高，食物容易变质，再加上人们爱吃冷饮，是急性肠胃炎的高发期。得了肠胃炎吃什么好呢？由于有炎症，所以肠胃炎吃什么，首先要考虑减少刺激性食物的摄入，如咖啡、辣椒等。不妨挑选一些食性平和，胃肠容易消化的食物，如稀粥、清淡的蔬菜等。另外，针对胃肠炎腹泻的问题，可以食用山药、莲子、芡实等有止泻作用的食物。
肠胃炎饮食调养应根据病症的不同阶段，采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐、及时补充水分等原则。
肠胃炎吃什么好呢？此时，肠胃的消化能力开始变弱，，因此你可以选择吃流质食品，如大米粥、莲子粥，鸡蛋羹、挂面汤等。要是出现了比较严重的腹泻，还应该喝一些汤水，如果汁、淡盐水等，用来补充身体流失的水分、矿物质、维生素等。
在此期间，肠胃炎吃什么好呢？患者可以多吃一些易消化、营养丰富的流质或半流质食品，如稀饭、面条、软面包等。少食多餐是最好的办法，一天进食4-5次就可以了。
虽然肠胃炎在慢慢好转，但此时的肠胃还是非常敏感和脆弱，所以在饮食方面依然要注意，要节制饮食。应该多吃一些清淡、软烂、温暖的食物，尽量不要食用过于油腻、生冷坚硬的食物。另外，膳食纤维丰富的食物也少吃，如韭菜、芹菜等。
1、低脂肪、低纤维食物。脂肪含量高的食物，除不易消化之外，还有滑肠的作用，会加重肠胃炎的腹泻症状，因此肠胃炎吃什么好，首先要忌油炸、生冷、高纤维食物，而细面条、馄饨、鱼肉、禽蛋和豆制品则是很好的选择，能让肠胃得到修养。
2、要是肠胃炎患者有呕吐、脱水的情况，吃什么好呢？建议喝些淡盐水、肉汤、米粥等。
3、排气、肠鸣比较厉害的话，建议大家少吃富含糖分和容易产气的食品，如马铃薯、地瓜、萝卜、南瓜、牛奶、大豆等。
4、苹果所含的鞣酸和果酸成分，有收敛止泻的功效，肠胃炎患者可以经常食用。
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