小满节气养生祛湿粥
小满湿气重,祛湿可以喝些祛湿粥,具体是哪些粥呢?下面由小编带领大家简单了解一下吧。
原料:莲子30克,米适量(1人份)
制法:将莲子和米洗干净,将两种材料放入锅中加水煮成粥。
功能:健脾、养心、安神。
原料:玉竹30克,米、瘦肉适量(1人份)
制法:玉竹与米、瘦肉同煮成粥。
功能:得当腹胀、脾胃衰弱、大便溏烂的人,能起收敛,改变大便溏烂。
材料:荷叶3克、米50克。
功效:荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。
做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。
原料:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡实各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,灯芯花10克,粳米50克。
制法:
(1)将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。
(2)以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1料。
功效:赤茯苓味甘、淡,入脾、胃、肾经,能渗利湿热;灯芯花性微寒,味甘、淡,入肺、心、小肠经,能清热利尿、清心除烦;木棉花性平,味甘、淡,入脾、胃经,能清热祛湿;赤小豆能清热解毒;白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用,具有清热祛湿、利水固涩之功。
材料:山药及绿豆各10克、米50克。
做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。
功效:山药补脾肾、益气养阴、止泻,绿豆解热消暑。
原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。
制法:
(1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米着花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。
功效:具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的浸染。