研究表明蒸饭时加橄榄油利于糖尿病人控血糖

我患胃肠病多年,好时大便就稀薄不成形,坏时就更不用说了.看了许多医生,吃了不少药,都收效不大.后来听说荷叶有治湿热下泻的功效,我就试了试:每天取一张荷叶(嫩.老都可,前者我咀嚼吞咽)用来煮粥,结果一天比一天好.现在,我什么药也没吃,大便就成形了. 读者 方女士 北京中医院副主任医师赵文硕点评:中医认为,荷叶味苦性平,归肝.脾.胃经,具有清热解暑.升发清阳.凉血止血的功能,常用于治疗暑热烦渴.暑湿泄泻.脾虚泄泻等症. 现代医学研究表明,荷叶的化学成分主要有荷叶碱.柠檬酸.苹果酸.葡萄糖酸.草酸.琥

蒸大米的做法 大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成.大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的.那么,蒸大米的做法是怎么样的呢?我们一起来看看吧! 蒸大米的做法 蒸大米的做法可谓五花百门,有加醋蒸饭法.加酒蒸法.加盐蒸饭法等等,每一种方法蒸出来的大米饭非常有特色.接下来,妈网百科为大家分别说说这几种蒸大米的做法. 1.加醋蒸饭法. 蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋.这样蒸出的

原盅蒸饭源自粤菜做法,大米淘好加适量水放进饭盅,盖上盖子后入蒸锅里蒸.中文名原盅蒸饭主要食材茶叶.开水.米做法蒸饭选用最好的大米,加入适量水后放进饭盅(粤式专用

吃米饭在中国南方的饭桌上是最常见的,那么,你知道米饭怎么蒸最有营养.最健康吗?下面来教教大家怎么蒸出健康的米饭. (资料图) 你会蒸饭吗?相信大家都蒸过.这个看似简单,但其实里面有很多技巧你知道吗?今天就来给大家讲讲怎样把米饭蒸得好吃又有营养. 蒸米饭的小窍门 1.米水比例要恰当 蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减

糯米酒的做法 糯米酒的酿制方法比较简单,而且是很多菜肴中重要的调味料,对于人体健康有很好的功效和作用.那么,糯米酒的做法有哪些呢?为了帮助大

有人说电锅不能用自来水蒸饭,理由是氯挥发时会被锅盖盖住,最后全部包覆在米粒上,吃下肚会致癌.那么自来水煮饭安全吗?自来水蒸饭会导致癌症吗? 自来水煮饭安全吗 专家做过余氯残留的实验,煮饭过程中不停往内.外锅加生水,从10分钟后开始测试到1小时,并没有氯的残留,因此自来水煮饭是安全的. 有些电锅无论内.外锅和锅盖都是铝制的,也有一种说法指外锅和锅盖的铝会溶出,随蒸气渗进食物里.事实上我们的实验结果显示外锅与锅盖都不会有铝溶出. 若肾脏功能正常,使用铝内锅时只加水(例如蒸饭),那铝质内锅也是安全的.

我们每天都要吃饭,大米几乎是精挑细选,可是有时候还是把饭做的不好吃,小小蒸饭,也有很多讲究,要蒸出好吃的米饭,也是有小窍门的.要泡米,放多少水,你清楚吗?下面和小编一起来看看,米饭也能芳香四溢! 蒸饭要放多少水 1.准备:泡米0.5到1个小时. 为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,那么可以提前把米浸泡一下,用冷水浸泡一下,大概半小时到1个小时的样子,让米粒可以预先吸收足够的水分,在煮的时候就会更加好吃哦. 2.米淘洗很多次 不少人淘米连搓带洗,而且要淘洗四五次,使得很多水溶性的营养素流失掉

米饭蒸煮的又香又软是有技巧的,一般要控制加的米和水比例.那么煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水? 煮米饭要放多少水 1.一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定. 2.水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水.拿印米的那只碗来印一下水. 3.也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦. 4.这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同. 5.由于大米产