吃洋葱要注意什么 了解吃洋葱的注意事项

2018-04-22
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文章简介:[导读]洋葱是我们生活中常常会食用的一种蔬菜,洋葱的营养非常丰富,对我们身体也有很大的功效,但是你知道吃洋葱要注意什么吗?下面我们就一起来了解下吧. (1)洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快. (2)洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病.癌症.急慢性肠炎.痢疾患者以及高血压.高血脂.动脉硬化等心血管疾病.消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意. (3)患有皮肤瘙痒性疾病.眼疾以及胃病.肺胃发炎者应少吃洋葱. (4)热病患者应慎食洋葱

【导读】洋葱是我们生活中常常会食用的一种蔬菜,洋葱的营养非常丰富,对我们身体也有很大的功效,但是你知道吃洋葱要注意什么吗?下面我们就一起来了解下吧。

(1)洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

(2)洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。

(3)患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。

(4)热病患者应慎食洋葱,因洋葱辛温。

(5)患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。

(6)洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。

(7)洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻。