为什么鱼会有腥味

2018-06-21
字体:
浏览:
文章简介:鱼都有腥味,这是怎么回事?原来,鱼的皮肤里有一种黏液腺,黏液腺分泌出的黏液里有一种有腥味的东西,叫甲胺.甲胺很容易挥发到空气里,于是,人们就闻到了鱼的腥味.

鱼都有腥味,这是怎么回事?原来,鱼的皮肤里有一种黏液腺,黏液腺分泌出的黏液里有一种有腥味的东西,叫甲胺。甲胺很容易挥发到空气里,于是,人们就闻到了鱼的腥味。