麦当劳小福宝鸡排多少钱?好吃吗?
喜欢吃麦当劳的小伙伴们有口福了,这次麦当劳携手捉妖记推出了多款新品美食。那么,麦当劳小福宝鸡排多少钱?好吃吗?
麦当劳小福宝鸡排多少钱
《捉妖记2》电影中的小纸人来到麦当劳,“化身”小福宝鸡排啦!一份成双,可爱又可口,带来新年好福运。劲辣刺激,风风火火or微辣温和,化骨绵掌,仅需十元就可以吃饱。
麦当劳香辣鸡排做法
原料
A.鸡胸肉1/2块,B.葱末20克,姜10克,蒜头40克,五香粉1/4茶匙,辣椒粉1大匙,花椒粉1/4茶匙,沙茶粉1大匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,水50CC,料理米酒1大匙,C.炸鸡排粉100克,孜然粉适量。
做法
1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2、将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。
3、将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4、取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5、热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈金币黄色时即捞起、沥油。
6、食用前撒上适量的孜然粉即可。
鸡排的做法步骤
1、将鸡脯肉先片成两片,再分别片成中间相连的蝴蝶片,用肉槌稍稍打薄,撒上盐与胡椒粉使其入味。
2、蛋打撒,与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。
3、在片开的鸡肉中先放上1片起司,在其上面放一片火腿,再在火腿上放一片起司,包好,将接口处捏紧,依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。
4、平底锅内倒橄榄油,七成热后,加入无盐奶油,待其融化后放入
处理好的鸡肉,以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出,吸干多余的油后,切成三到四块装盘即可。
5、吃时配以番茄酱即可。