二月份可以摘草莓吗？二月份的草莓可以吃吗？
草莓属于季节性的水果，但是随着各种播种技术的发展，草莓的食用周期有所延长。很多人在闲暇之余都会去户外摘草莓。那么，二月份可以摘草莓吗？二月份的草莓可以吃吗？
二月份可以摘草莓吗
草莓属于冬季水果,一般是十二月份成熟,成熟期会维持一个半月到两个月.最好采摘的时间是一月初,那个时候草莓成熟度刚好到顶峰,如果过了这些时间段,那就是剩下一些尾巴了.建议喜欢草莓的朋友现在天晴可以去采摘。
草莓是什么季节的水果
草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱，并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的时候大丰收。根据不同的地区，上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。
从水果市场了解得知，一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦！
草莓怎么挑选
看外观，太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，长期大量食用有可能损害人体健康
看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
闻香气。自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气
看草莓上的籽。如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的
看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
看内部，自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气
