水果冰粉怎么做?水果冰粉的做法与配方

2017-11-08
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文章简介:水果冰粉最近在微博火了,这也南瓜炎炎夏日谁不想清凉一夏呢?那么你知道水果冰粉怎么做吗?今天来为大家介绍做法与配方! 水果冰粉 冰粉,晶莹剔透,香甜冰凉,是川渝贵地区特有的小吃.一碗"bulin bulin"的冰粉,配上香辣爽滑的凉面凉粉,就是一个最美味的夏日记忆. 水果冰粉的做法与配方 水果冰粉 食材: 冰粉10克 纯净水400克 樱桃10个 荔枝2个 白砂糖10克 做法: 1.樱桃淘洗干净. 2.樱桃对半切开,去掉籽. 3.铺一层白砂糖. 4.按照相同的方法,将荔枝和剩余的樱桃都放入

水果冰粉最近在微博火了,这也南瓜炎炎夏日谁不想清凉一夏呢?那么你知道水果冰粉怎么做吗?今天来为大家介绍做法与配方!

水果冰粉

冰粉,晶莹剔透,香甜冰凉,是川渝贵地区特有的小吃。一碗“bulin bulin”的冰粉,配上香辣爽滑的凉面凉粉,就是一个最美味的夏日记忆。

水果冰粉的做法与配方

水果冰粉

食材:

冰粉10克

纯净水400克

樱桃10个

荔枝2个

白砂糖10克

做法:

1.樱桃淘洗干净。

2.樱桃对半切开,去掉籽。

3.铺一层白砂糖。

4.按照相同的方法,将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中,铺一层白砂糖。放到冰箱里冷藏30分钟左右,浸出水果中的水分。

5.拿一个干净的容器,放入冰粉粉。

6.加入沸水并且不停的搅拌。

7.搅拌至无颗粒状。

8.放到冰箱里冷藏1小时左右。是冷藏不是冷冻哟~9.冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻的划开。将浸出水的水果连同汁水倒入。

小贴士:

冲冰粉一定要用沸水哦!