通心菜怎么炒好吃_通心菜怎么做好吃

2018-01-15
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文章简介：夏天天气这么热,大家都爱吃凉爽开胃的蔬菜,其中通心菜就比较的好.那么通心菜怎么炒好吃?通心菜怎么做好吃? 通心菜怎么炒好吃 1.通心菜洗净抹刀切成小丁备用 2.香菇洗净,切成跟通心菜差不多的小丁.甜玉米粒退冰沥干水备用 3.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底 4.放入香菇煸炒,然后放入1勺辣酱 5.放入切好的通心菜,加入生抽翻炒 6.最后放甜玉米粒,加盐调味后出锅即可 通心菜怎么做好吃 1.通心菜摘掉老叶和老梗,摘成两段,洗干净后控干水分,蒜头去皮拍碎 2.腐乳放小碗中用汤匙挤碎,加少许水.盐.鸡

夏天天气这么热，大家都爱吃凉爽开胃的蔬菜，其中通心菜就比较的好。那么通心菜怎么炒好吃?通心菜怎么做好吃?

通心菜怎么炒好吃

1.通心菜洗净抹刀切成小丁备用

2.香菇洗净，切成跟通心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用

3.锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底

4.放入香菇煸炒，然后放入1勺辣酱

5.放入切好的通心菜，加入生抽翻炒

6.最后放甜玉米粒，加盐调味后出锅即可

通心菜怎么做好吃

1.通心菜摘掉老叶和老梗，摘成两段，洗干净后控干水分，蒜头去皮拍碎

2.腐乳放小碗中用汤匙挤碎，加少许水、盐、鸡精拌匀备用

3.下油热锅，大火爆香蒜蓉，放入通心菜，快速翻炒至变色，将碗里的的腐乳汁倒入，翻炒均匀即可

通心菜的营养价值

1.通心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。

2.通心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。

3.通心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜。

4.嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。