乌龟可以吃吗？乌龟怎么吃？

2017-12-09
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文章简介：乌龟是一种动物,具有很长的寿命,而且营养价值颇为丰富.那么,乌龟可不可以吃呢?乌龟怎么做好吃呢?食用乌龟的药注意哪些事项呢?今天小编给大家介绍一下. 乌龟可以吃吗 乌龟是一种营养价值很高的动物,其肉味道鲜美营养丰富,龟壳可入药.乌龟从保护动物的角度来说,最好不吃.但是,现在已经有了大量的人工养殖的乌龟,是可以吃的. 乌龟怎么吃 1.心悸失眠:龟肉250克.百合50克.红枣10枚,共煮汤调味食用. 2.子宫脱垂:龟肉250克.炒枳壳15克,煮熟去药食肉饮汤. 3.肺结核咯血:乌龟1个,用黄泥包裹放

乌龟是一种动物，具有很长的寿命，而且营养价值颇为丰富。那么，乌龟可不可以吃呢？乌龟怎么做好吃呢？食用乌龟的药注意哪些事项呢？今天小编给大家介绍一下。

乌龟可以吃吗

乌龟是一种营养价值很高的动物，其肉味道鲜美营养丰富，龟壳可入药。乌龟从保护动物的角度来说，最好不吃。但是，现在已经有了大量的人工养殖的乌龟，是可以吃的。

乌龟怎么吃

1、心悸失眠：龟肉250克、百合50克、红枣10枚，共煮汤调味食用。
2、子宫脱垂：龟肉250克、炒枳壳15克，煮熟去药食肉饮汤。
3、肺结核咯血：乌龟1个，用黄泥包裹放糠火内煨干，捶烂，15克1包，开水送服。
4、小儿遗尿：龟肉和狗肉各250克，煮烂吃。
5、崩漏带下：乌龟放猪肚内煨熟，去壳，加盐少许，饮食。或龟板煅存性研末，每服3克，开水送下，日服2次。
6、慢性肝炎早期肝硬化：先将海龟板数个加水煮成胶质，装瓶备用。每天1～2汤匙，加红糖适量，用陈皮9克煎水冲服。每天2～3次。
7、骨关节结核：金龟炭粉250克，和去核大枣250克（半斤），捣和为丸，早晚各服12克。（附：制龟炭法：将龟1只用绳缚紧，黄泥封固，在火上煅焦后，去掉泥，全部研细即成）
8、老年肾虚尿频：龟1个约250克，去内脏，小公鸡肉250克，共炖熟加盐调味食用。
9、阳痿：乌龟炖汤，吃汤和肉。
10、哮喘：龟血加白糖，每次3～4汤匙。或龟胆冲酒服。

食用乌龟的注意事项

乌龟性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。适量食用龟肉，对身体较有益处。

然而，食物都有相生相克，乌龟也不例外，食用龟肉时不能与某些食物同食，以免引起不良反应。

1、龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼同食。
2、龟肉与人参相克，服用人参、沙参时食用龟肉能产生不良反应或影响疗效，故服人参、沙参时不宜食用龟肉，更不宜用龟肉炖人参、沙参作为补品食用。

小编建议：乌龟虽然可以吃，但是希望大家尽量不要吃。爱护动物，人人有责。