益母草的宜忌人群 一般人均可食用
很多人都喜欢用中药来调理身体,而对女性来说,益母草就是最好的中草药,因为它主治女性月经不调,月经不调是现在特别常见的现象。那么益母草的宜忌人群是哪些呢?
益母草的宜忌人群
不宜人群
1、孕妇不能食用益母草。
2、无瘀滞及阴虚血少者忌用。
适宜人群
一般人都可以食用。
益母草的药理作用
1、对子宫的作用:益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。
2、抗血小板聚集及抗血栓形成:体外实验证明,益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用。此外,益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。
3、益母草能够改善冠脉循环,起到保护心脏的作用。它能够促进由异丙肾上腺素造成的局部血流微循环障碍的很快恢复。
益母草的营养成分
含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁、亚麻酸、β-亚麻酸、月桂酸、油酸、苯甲酸、芸香甙、延胡索酸、甾醇、维生素A等.此外亦含精氨酸、4-胍基-1-丁醇、4-胍基-丁酸、水苏糖。
尚提取得五种结晶物质,两种为生物碱即益母草碱甲、乙;三种为非生物碱,即益母草素甲、乙、丙.
益母草的做法
1.准备食材:益母草20g鸡蛋1个大枣20g红糖适量。
2.大枣洗净泡10分钟,清洗干净;
3.锅内放水,加入益母草;
4.放入大枣;
5.煮沸后转小火熬煮,最后转大火略微收汁,一共煮15分钟左右;
6.煮好的汤汁用漏网过滤,把大枣用筷子捡出来,再次过滤一次;
7.过滤好的汤汁和大枣烧开;
8.打入鸡蛋加入红糖,煮至鸡蛋熟即可.