香梨的皮能吃吗?香梨皮的好处
水果都是有皮的,有的水果皮可以吃,有的水果皮不能吃。梨子作为常见的水果之一,那么,香梨的皮能吃吗?吃香梨的皮好吗?
香梨的皮能吃吗
香梨果皮中营养成分含量很高,应该吃,但是果皮上有农药,再加上香梨本身就有一层像蜡或油性的东西,很难洗掉。比较好的办法是先用水洗,然后用纸巾使劲擦,就可以了。我们新疆人都是这么吃。如果你觉得还是不放心,可以擦爱用洗洁精(好的)来洗,让后用大量清水冲洗。另外,香梨吃多了会肚子疼,解决办法是连果心部分一起吃掉,一来肚子不疼,二来也很有营养。
香梨的食用价值
梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
梨核含有木质素,是一种不可溶纤维,能够在肠道中形成类似胶质的薄膜,与胆固醇结合而排除。梨核中富含的硼可以预防妇女骨质疏松症。据研究,人体内硼充足时,记忆力、注意力、思维敏锐度都会提高。
香梨皮的好处
秋季“燥邪”容易伤肺,而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨时最好带皮吃。当然这样吃的时候,一定要用淡盐水将梨洗干净。
但是也要注意水果在生长过程中食用农药喷洒在皮上的问题,所以要清洗干净,最好在清水里浸泡一会再吃.或者用淡盐水浸泡.
其实很多人在吃水果的时候,都习惯性的把水果的皮给削掉,但是很多的水果其实皮的营养价值远比果肉要来得高,比如说苹果,或者是葡萄,虽然在生活中人们常常把它们的皮给削掉,但是它们的营养价值却是最高的。