牛油果和酸奶能一起吃吗?牛油果和酸奶一起吃有什么好处?
相对于牛奶来说,很多人更喜欢酸奶。那么,牛油果和酸奶能一起吃吗?
牛油果和酸奶能一起吃吗
可以一起吃
牛油果和酸奶可以一起吃,而且一起榨汁喝是非常不错的做法。牛油果被誉为“森林奶油”,其营养价值并不比真正的奶油差,并且还具有奶油所没有的多种营养功效,而酸奶可以说是现代最为营养的美味饮品,对人体健康具有非常多的好处,二者一起吃有益于身体健康。
牛油果和酸奶一起吃的好处
改善口味
牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸,营养丰富,但这牛油果的口味不是很好,有一些油腻感,还带有一点异味,很多人都不喜欢吃,而酸奶中含有丰富的蛋白质,再经过发酵,带有一定的酸味,可改善牛油果口味,适合食用。
避免不耐受
牛油果和牛奶都有不耐受的现象,而酸奶经过了乳酸菌的发酵,乳糖大多被分解,并且还能增强胃肠的消化功能,促进胃肠对牛油果的消化吸收,可避免出现不耐受现象。
牛油果椰汁酸奶
主料:
牛油果0.5个,香蕉1个,原味酸奶500g,蜂蜜3勺,椰汁2勺
步骤:
1. 先來一張大合影
2. 將香蕉剝皮切片放入碗中備用。
3. 取半個牛油果,用勺子挖出牛油果肉放置碗中備用。
4. 將牛油果、香蕉、蜂蜜、椰汁和原味酸奶倒入料理機中攪拌後無顆粒即可。
5. 將牛油果椰汁酸奶倒入準備好的小玻璃瓶中,蓋上蓋子。
6. 放入冰箱冷藏,即可食用。
7. 來個展示小圖~
吃牛油果和酸奶的注意事项
1.牛油果和酸奶都含有大量的蛋白质,尤其是牛油果中含有的蛋白还都是植物蛋白,不是很好消化,因此,胃肠功能欠佳的人群不适合过多的食用。
2.牛油果有一定的致过敏性,因此,用牛油果给小孩做副食时需提前煮熟,避免生吃出现过敏。