小米可以和黑米一起煮粥吗?小米能和黑米一起吃吗?
小米适合打汤或者煮粥吃,注意煮粥加水的比例,这样才更有味道好吃。那么小米可以和黑米一起煮粥吗?小米能和黑米一起吃吗?
小米可以和黑米一起煮粥吗
营养医师介绍小米是可以和黑米一起煮粥吃的,一般没有禁忌。可以根据个人口味熬粥吃,注意饮食营养。
小米黑米粥的做法
原料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。
做法:
1、将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉;
2、烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
3、烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可;
4、关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加。