三餐不含糖饮食顺序 脂肪不囤积
规律的饮食习惯才能让我们每天都能吃的健康又营养,而在饮食中饮食的顺序也十分的重要,正确的饮食顺序与选择可以让大家三餐都不会造成体内脂肪的囤积,更能保持健康而又苗条的身材。
现在,相信各位读者都已经知道,要挑选哪些食物才能健康又美丽,接下来就要带领各位迈向下一阶段—「用餐顺序」。你是不是喜欢的食物都会先吃,吃不够再吃一盘?我在九年前也是这样。但为了未来的健康美丽,请你从现在开始改变「用餐顺序」吧!为什么用餐顺序很重要?因为只吃或先食用醣类含量较多的食物,会使血糖值迅速上升,使身体大量分泌胰岛素,容易因此变胖。
吃饭要从「青菜、小菜」开始吃,要怎么决定顺序?正确答案是:
先吃配菜
再吃高蛋白质的主菜
最后吃米饭等碳水化合主食
先吃菜可先摄取膳食纤维,减缓血糖值上升的速度,减少胰岛素的分泌量,使体质较不易堆积脂肪。
「醋」具有减缓醣类吸收的功效,例如:将植物纤维丰富的海带与醋凉拌,是抑制血糖值上升的最佳组合。先吃蔬菜、再吃肉类、鱼类,这时摄取蛋白质,体内不会分泌胰岛素。最后「还吃得下就吃、吃不下就别吃」,轻松吃主食及汤。
「蔬菜→肉类、鱼类→主食」正确用餐顺序
在公司吃午餐,不要选择饭团、便当、拉面、义大利面等大量醣类的食物,应选择有主菜、配菜、汤品的套餐,从高丽菜、烫青菜、小菜等开始吃。例如,午餐吃汉堡肉排,可先吃套餐的沙拉,再吃汉堡肉排,白饭建议吃一半。很多汉堡排套餐都会附薯条,薯条含有大量淀粉,也就是「醣类」,最好不要吃。
近来市面上有许多速食套餐,是义大利面或汉堡搭配薯条,还有男性喜爱的「拉面×白饭」、「乌龙面×杂炊饭」等基本组合,与女版的「碳水化合物×碳水化合物」相似。吃下这些餐点,只会为体内增添多余的脂肪。而且,过量的醣类也会在体内逐渐成为「糖化终产物」,使身体老化。
饮食要经过思考
在此建议的用餐顺序,其实与法式餐点等套餐的上菜顺序相同,先吃前菜,接着牛排等主菜上桌,面包是附属的,不会与配菜一起上桌,可避免食用过量。最后吃甜点与咖啡、红茶。
吃吃到饱的自助餐,女生首先会吃蛋糕,可能是因为担心喜欢的蛋糕被拿光,但这样的用餐顺序却会造成脂肪细胞越来越肥大,离完美的身材越来越远。