葡萄干生虫了还能吃吗 生虫的葡萄干更天然
葡萄干属于糖分比较高的一种零食,在生长和保存的过程中容易吸引虫子。那么,葡萄干生虫了还能吃吗?葡萄干为什么会长虫?
葡萄干生虫了还能吃吗
首先看保质期,是判断保存中葡萄自己带有的虫子,还是说由于发霉变质过程的生成的虫子。如果生产的日期很新鲜,而葡萄干的色泽形状还有气味基本上等于没有问题,尝一个没有什么口感问题,就还是可以吃的。
葡萄干生虫原因
葡萄干是补血补气的佳品,它丰富的铁、钙对人体非常有益。它还有降低血液中胆固醇、防止细胞恶化、抑制恶性肿瘤增长的功效。但是,它的果糖含量高达60%,保存时很容易生虫。
葡萄干生虫了怎么办
1、葡萄干含糖分高,生虫是自然地现象。
2、生虫了,第一挑选出来,第二杀死虫子。
3、要是吃的话,可以洗洗在吃。
4、储存的时候一定要冷藏,才能避免生虫。
葡萄干如何避免生虫
一定要晒干后再密闭保存。
首先晒干,放阳光下晒干,也可以采用烘干脱水的方法,干到手摸不再有潮湿且有比较硬的感觉。
而后找那些带有密封口的瓶子[盖子内有橡胶密封圈]或塑料袋[有密封口可抽真空的]将葡萄干放到里面放满后盖紧盖子存放在阴凉处--阳光晒不到的阴凉处即可。
此方法适用于所有需要长期保存的食物,非常有效。常用用这种方法,效果比预期的好得多。