鸭腿多少钱一斤?鸭腿多少钱一斤2017?
鸭腿属于鸭子身上的部位,而且是大家比较喜欢吃的一个部位。因此,鸭腿一般是单独来卖的。那么,鸭腿多少钱一斤?鸭腿多少钱一斤2017?
鸭腿市场批发价格
鸭腿价格受到市场行情,品牌,地区等因素营养,并非一成不变,以下提供华禽网商城供货的箱装鸭腿(不同规格)价格,仅供参考。
1、华英冻品一级鸭腿,规格:160g以下,价格¥115.00/箱
2、华英冻品一级鸭腿,规格:160~220g,价格¥115.00/箱
3、华英冻品一级鸭腿,规格:220g以上,价格¥112.00/箱
4、华英冻品鸭边腿,规格:300g以上,价格¥95.00/箱
5、华英冻品鸭边腿,规格:300g以下,价格¥95.00/箱
6、华英冻品鸭边腿,规格:圆形鸭边腿,价格¥97.00/箱
7、六和冻鸭鸭腿,规格:10KG/箱,价格¥83.00/箱
鸭腿的营养价值
1、鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。
2、所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
3、鸭腿中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
鸭腿怎么挑选
新鲜的肉类表面有光泽,并有一种固有的香味,指压时富有弹性,瘦肉鲜红,肥肉洁白,颜色均匀,外表微干或微湿润,不粘手。质量差的肉表面干燥或极为湿润,无光泽,无弹性,白中带黄。变质的肉颜色暗淡,指压后凹陷不能恢复,切面上有粘液,可以闻到异常气味,如是死后屠宰的,则肉色暗红,有青紫色斑,血管中有紫红色血液淤积。