党参和萝卜能一起吃吗?一起吃会怎么样
萝卜哟解药性,党参又是滋补品,那么问题来了,党参和萝卜是否可以一起吃呢?一起吃的话会怎么样呢?下面我们来一起介绍下吧!
党参和萝卜能一起吃吗?
--白萝卜主泻、胡萝卜为补,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,还有值得注意的是:在服用参类滋补药时忌食,以免影响疗效.通俗点来说,就是中医上的白萝卜通气,会使补药的效果减弱甚至消失,所以你朋友说的是对的,补药同时加,要加的话可换为胡萝卜.
--党参是补中益气的(补气),而萝卜消滞降气的(破气). 二者是绝对不能放在一起服用的.人参、西洋参也是如此.
--吃萝卜会抵消党参的药性,五灵脂也是.诸参辛芍叛藜芦,藜芦反、、丹参、、、芍药.
如何用党参搭配煲汤
补气搭配方式:党参+黄芪+淮山.适合与鸡、羊肉搭配,鸡肉、羊肉都是补气的佳品.
1、这种搭配方式比适合补气.黄芪本身就是补气之王,而再配合淮山,可增强健脾作用.补气的同时,兼顾健脾(脾是气血之源),食补补气的效果要比单纯用黄芪、参类补气要好的多.
2、 健脾胃搭配方式:党参+淮山+莲子+百合.适合与猪肚、精排(不要肥肉的过多)搭配.
党参、淮山、莲子都有健脾胃的作用,百合最常用来润肺,但同时,百合还有一个很少被关注的食补作用——调和脾胃.很多脾胃不好的人,不一定是"弱",而很多情况可能是脾、胃"不和",而百合就是很好的调和脾胃的食材.
3、 化湿搭配方式(辅助):党参+白术+茯苓.适合用冬瓜、莲藕、海带搭配煲汤,辅助祛湿.
上面三种的组合方式是四君子汤的核心部分.党参是代替原本的人参,使此汤变得更加经济.这个搭配是健脾、化湿的经典组合,党参起到的是辅助作用,配合白术、茯苓化湿.
党参的选购
1.东党一等:长20cm以上,芦下直径1cm以上,无得毛须.二等:长20cm以下,芦下直径0.5cm以上.
2.潞党一等:芦下直径1cm以上,无油条.二等:芦下直径0.8cm以上,无油条.三等:芦下直径0.4cm以上,油条不超过10%.
3.西党一等:芦下直径1.5cm以上,无油条.二等:芦下直径1cm以上,无油条.三等:芦下直径0.6cm以上,油条不超过15%.
4.条党一等: 芦下直径1.2cm以上,无油条.二等:芦下直径0.8cm以上,无油条.三等:芦下直径0.5cm以上,油条不超过10%,无参秧.
人群介绍
禁忌人群:气滞、肝火盛者禁用;邪盛而正不虚者不宜用.
适宜人群:适宜体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者;脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹泻,肺气不足,咳嗽气促,气虚体弱,易于感冒;气虚血亏者;慢性肾炎蛋白尿者宜食;慢性贫血,萎黄病,白血病,血小板减少性紫癜以及佝偻病患者.
