冷冻粽子煮多久能熟?冷冻粽子煮多长时间才熟?
超市菜市场等买回来的粽子通常都是冷冻后的,粽子需要解冻后再吃,那么冷冻粽子煮多久能熟?冷冻粽子煮多长时间才熟?
冷冻粽子煮多久能熟
超市里买的冷冻粽子本身就是熟的,拿回家解冻以后冷水入锅,普通锅最多煮15分钟就可以吃了。
也可以在蒸馒头或焖米饭的时候,顺便把粽子放在锅里蒸熟,但相对来说蒸的粽子不如煮的粽子软糯。
没有经过解冻的冷冻粽子,也可以直接冷水入锅开始煮制,这样用普通锅最多煮20分钟也就熟透了。
冷冻粽子怎么解冻
冷冻粽子冻的非常结实了,表面也覆盖了一层冰霜,这个时候就要解开塑料袋让冷气先散发出来。然后按需要食用的数量来选择解冻的粽子数量,不要全部都取出,避免浪费。
因为冷冻的粽子一旦解冻,如不立即食用就会马上变质的。接着将粽子放入准备好的温开水中,侵泡10分钟左右。10分钟之后,你会发现粽子已经非常柔软了。
夏天病菌较多,冷冻粽子经过了多人直接接触,表面有很多细菌。为了不吃坏肚子,吃粽子的时候一定要清洁双手,避免病从口入。