黄皮干怎么保存？制好的黄皮干可以放冰箱保存？

2017-12-04
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文章简介：黄皮干虽然可以让酸爽的黄皮果变得香甜,但是日常保存工作需要做好,否则时间久了味道会变质.那么,黄皮干怎么保存?制好的黄皮干可以放冰箱保存? 黄皮干怎么保存 可以放置玻璃瓶密封即可,以后可以慢慢享用. 黄皮干可以放冰箱保存 可以放在冰箱,一般制作过程中会选择用玻璃瓶装. 1.摘下来后,去枝留果,挑选好的,用清水洗干净: 2.放到锅里蒸熟: 3.蒸的过程中可以看到黄皮受热时,那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来,好玩! 4.蒸熟了的黄皮果: 5.掠凉后,把核用手挤出来: 6.还是比较热的,我用风扇

黄皮干虽然可以让酸爽的黄皮果变得香甜，但是日常保存工作需要做好，否则时间久了味道会变质。那么，黄皮干怎么保存？制好的黄皮干可以放冰箱保存？

黄皮干怎么保存

可以放置玻璃瓶密封即可，以后可以慢慢享用。

黄皮干可以放冰箱保存

可以放在冰箱，一般制作过程中会选择用玻璃瓶装。

1、摘下来后，去枝留果，挑选好的，用清水洗干净；

2、放到锅里蒸熟；

3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时，那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来，好玩！

4、蒸熟了的黄皮果；

5、掠凉后，把核用手挤出来；

6、还是比较热的，我用风扇吹凉了。用玻璃瓶装起来，先腌咸的吧。一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了。

现在食不了的，留作以后慢慢有用。

7、另一半腌作蜜饯黄皮。有人用白糖来腌，我用蜜糖更有益；

8、入玻璃瓶，倒籂罚焚核莳姑锋太福咖入蜜糖封瓶即可，等好了以后慢慢享用。

咸的、甜的要腌制好都得要一段时间，起码有一个月可以开瓶食。甜的当零食，开胃有益；咸的去气胀、解肥腻、消滞都好（冲开水后，饮其水食其皮）。

孕妇可以吃黄皮干吗

黄皮干是黄皮经腌制而成的，味道甘甜。这种干果有润喉的作用，有利于化痰止咳。但是建议孕妇还是少吃黄皮干这类腌制品，因为这类腌制品盐份往往过高，它会使体内驻留更多的水分，容易导致孕妇身体水肿，还可能引起妊娠高血压综合症。

所以各位孕妈还是少吃为好。