核桃粉怎么做给宝宝吃?核桃粉的做法

2017-10-16
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文章简介:核桃粉里面含有很多微量元素,有健脑的功效.那么对于正处在成长发育期的宝宝来说,适量吃些核桃粉好处多多.那么核桃粉怎么做给宝宝吃呢?核桃粉有哪些做法? 核桃粉怎么做 核桃粉,是用核桃打磨而成的,其蛋白质.维生素的含量很好,对人体的健康发育有着极为重要的作用,尤其是处在生长发育阶段的小孩.那么,核桃粉都可以怎么做呢? 材料 主料:核桃250克 调料:白砂糖200克 做法 1.将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮,用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂),用纱布过滤,使核桃汁流入锅中; 2.加进白糖,清水5

核桃粉里面含有很多微量元素,有健脑的功效。那么对于正处在成长发育期的宝宝来说,适量吃些核桃粉好处多多。那么核桃粉怎么做给宝宝吃呢?核桃粉有哪些做法?

核桃粉怎么做

核桃粉,是用核桃打磨而成的,其蛋白质、维生素的含量很好,对人体的健康发育有着极为重要的作用,尤其是处在生长发育阶段的小孩。那么,核桃粉都可以怎么做呢?

材料

主料:核桃250克

调料:白砂糖200克

做法

1、将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮,用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂),用纱布过滤,使核桃汁流入锅中;

2、加进白糖,清水500克,煮至水沸,即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可,如加些杏仁汁同煮,香味更浓。

材料

核桃仁 2 杯(1Cup = 250 ml)

无核小枣 15枚

糯米粉 1/2杯

糖 (根据个人口味加)

做法

1.先将核桃仁放进已经预热到350 °F(约175 °C)的烤箱里,烤10分钟(表面略黄,有香味冒出即可)。烤好的核桃仁晾凉后,轻轻搓一搓抖一抖,就会掉下不少皮去。放进打果汁机里加适量水,将核桃仁打成比较细的核桃浆。

2.最好提前半天或一天将小枣煮一下,让小枣涨发充分。放入果汁机加适量水打成枣浆。

3.将核桃浆和枣浆放进煮锅里(最好是不粘锅),放入糯米粉、糖,再加适量水搅匀,中小火慢慢熬制成糊糊(注意要间断搅动以防糊锅底)。

怎么样,核桃粉就是通过这样的方法打磨出来的,大家都学会了吗?平时工作学习压力大,大家可以通过使用核桃来补充大脑和补充身体营养,没事的时候就吃几个核桃,又不是什么坏事。

宝宝怎么吃核桃粉

做法一

1、将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜。

2、在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。

3、烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用。

服法:作为零食或点心经常食用。腹泻便溏者不宜食用。

做法二

1、先将核桃仁放进已经预热到350 °F(约175 °C)的烤箱里,烤10分钟(表面略黄,有香味冒出即可)。烤好的核桃仁晾凉后,轻轻搓一搓抖一抖,就会掉下不少皮去。放进打果汁机里加适量水,将核桃仁打成比较细的核桃浆。

2、最好提前半天或一天将小枣煮一下,让小枣涨发充分。放入果汁机加适量水打成枣浆。

3、将核桃浆和枣浆放进煮锅里(最好是不粘锅),放入糯米粉、糖,再加适量水搅匀,中小火慢慢熬制成糊糊(注意要间断搅动以防糊锅底)。

哪些食物不益于大脑发育

少吃在非自然条件下栽培与饲养的动植物,食品添加剂和加工食品。因为加工食品破坏了食物所含的有效成分,降低了营养价值。而食品添加剂中,往往加入不少化学物质,如人造色素、香料等,它们可引起变态反应,直接危害脑细胞,扰乱注意力。

儿童最好不吃腌制的皮蛋,腌制的皮蛋因腌制原料含有少量的铅,而铅是对人体有害的金属之一,儿童对铅毒极为敏感,吸收率可高达50%,加之儿童的脑部和神经系统尚未发育成熟,容易受到铅毒的损害,影响智力的发育。

合理的营养对儿童智力提高的效果较为显著。据美国《科学文摘》报道,科学家们用一些矿物质和维生素治疗一组智力和体力低下的儿童,获得出乎意料的显著效果。研究人员给一组(16名)5-15岁,智商在17-77(正常应大于80)的儿童补充8种矿物质和五种维生素,8个月后,他们的平均智商数增加了6,身高增加了2厘米。有一名患先天弱智的儿童治疗后智商提高了25,效果非常明显。而另一组服用安慰剂的儿童,4个月后,平均智商只增加了1,身高仅增加1厘米。上述事例充分说明,增加营养,多吃健脑食物,也是开发儿童智力的一个重要步骤。