婴儿米粉可以做米糕吗？婴儿米粉能做什么？
2018-04-03
字体:
大中小
浏览:
文章简介：婴儿米粉可以做米糕吗,下面就来跟大家介绍一下婴儿米粉能做什么点心.有的妈妈婴儿米粉买多了之后,剩下的希望能发挥厨艺变成更好的食品.下面就来跟大家介绍一下,婴儿米粉的处理方法. 婴儿米粉可以做米糕吗 婴儿米粉相当于是煮好了的米饭羹,可以用来做发糕之类的东西吧,不过要加一点生的米面,然后再用来调和后再蒸. 米粉也可以做点心,只是不能全部代替面粉,最多只能替代原配方中面粉量的一半. 婴儿米粉能做什么 婴儿米粉可以做成米粉饼,米粉饼的做法介绍 第一步1.鸡蛋加入糖粉,搅打均匀. 第二步2.倒入玉米油.
婴儿米粉可以做米糕吗，下面就来跟大家介绍一下婴儿米粉能做什么点心。有的妈妈婴儿米粉买多了之后，剩下的希望能发挥厨艺变成更好的食品。下面就来跟大家介绍一下，婴儿米粉的处理方法。
婴儿米粉可以做米糕吗
婴儿米粉相当于是煮好了的米饭羹，可以用来做发糕之类的东西吧，不过要加一点生的米面，然后再用来调和后再蒸。
米粉也可以做点心，只是不能全部代替面粉，最多只能替代原配方中面粉量的一半。
婴儿米粉能做什么
婴儿米粉可以做成米粉饼，米粉饼的做法介绍
第一步1.鸡蛋加入糖粉，搅打均匀。
第二步2.倒入玉米油。
第三步3.用蛋抽用力抽打，这叫做糊化，搅打成糊。
第四步4.筛入面粉.玉米淀粉，泡打粉，小苏打。
第五步5.倒入米粉。
第六步6.倒入黑白芝麻适量。(有蔓越莓干的话，这时可以加入了。要切碎哟。)
第七步7.用刮刀按压法按压成面团，一定不要用手揉。不然面团成筋了，就不酥了。静置15分钟。
第八步8.这时烤箱预热160度。
第九步9.把面团分割成15克左右的小面团，排入烤盘。
第十步10.用勺子按压成小饼状。
第十一步11.放入烤箱，160度20分钟。
婴儿米糕做法步骤
1,准备食材
2,将大米粉和糖混合搅匀
3,用温水和椰浆把酵母化开搅匀
4,溶液倒入大米粉内翻拌搅匀
5,搅拌好的面糊放入温室里发酵，发酵好的面糊表面有气孔
6,发酵好的面糊搅拌一下放入磨具，八分满即可
7,上锅蒸20分钟，最后焖3分钟
8,大米糕就完成啦!
