范鹏直播 "开门评店"网络直播食品安全示范店评审

2018-01-26

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文章简介：市食药监局按照全省食品安全重点工作部署,以"四个规范"为标准,即食品经营主体资格合法规范,食品安全管理制度健全规范,食品经营行为合法规范,食

市食药监局按照全省食品安全重点工作部署,以“四个规范”为标准,即食品经营主体资格合法规范,食品安全管理制度健全规范,食品经营行为合法规范,食品入市退市规范,推进食品安全示范店创建工作。通过选取一批管理规范、诚信经营、食品质量合格、社会各界满意、影响力大和示范性强的食品经营单位,命名为食品安全示范店,并予以公示和命名,促进其进一步完善内部管理制度,规范经营行为;进一步强化诚信经营、文明经营的能力,提升综合管理水平;进一步发挥其示范引导的作用,提升全市食品安全工作水平。

值得一提的是,在示范店评审过程中,创新评审模式,市食药监局会同市食品流通行业协会,邀请江南大学食品学院、SGS 等第三方评审机构、天鹏市场等大型食品企业食品安全管理员组织联合评审小组,与“网易直播”平台合作,全程直播审核验收情况,促进了企业、监管干部、第三方机构的交流互动,扩大了食品安全店的知名度和影响力,使其示范引领效应更为突出。