白萝卜的热量是多少?白萝卜一天吃多少好?
白萝卜是我们生活中经常见到的蔬菜,不管是生吃,炒着吃,煮汤吃,都是对人有很好的营养价值。关于,萝卜的热量是多少?白萝卜一天吃多少好?小编来为您一一解答!
白萝卜的热量
平均每100克白萝卜的可食用部分含有的热量约为21大卡,白萝卜的热量非常低,非常适合在减肥的时候食用,同时还有丰富的营养价值,对身体很有好处。但在减肥期间也要注意营养摄入的均衡,不能只考虑热量。
白萝卜叶的营养惊人
白萝卜叶含有丰富的β胡萝卜素,每100克萝卜叶中维生素A含量是140IU,是同量绿菜花400IU的三倍以上;而钙的含量是每300克含有210毫克,是同量菠菜55毫克的4倍;维生素B1比豆鼓多60%;维生素β2则是牛肉的二倍。可以用于清肺热、利肝脏。
白萝卜一天吃多少好
白萝卜一天吃300克就差不多了。此外萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病抵制疾病。
白萝卜的几种食用方法
1.熟吃
可炒、可涮、可与猪羊排等同炖。由其做排骨汤时,可去腥味。
2.腌制
腌制出来的白萝卜,是极佳的配饭下酒开胃的小菜。介绍一种最简易的腌制方法:白萝卜洗净(不必削皮)切成条,手指粗细即可;烧开水放凉,加盐、白糖、醋,比例按自己的口味来调;把萝卜放进调好的水里,没过萝卜。放置1-2天就可以吃了。吃时用香油拌一下,香甜爽口,味道更佳。腌制出来的白萝卜,是极佳的配饭下酒开胃的小菜
3.生吃及榨汁食用
白萝卜最简易的吃法为生吃及做成白萝卜汁。生吃最明显的功效为:调整肠胃机能,促进消化,而且有很强的消炎作用;白萝卜汁最明显功效为它的止咳作用。