扁豆可以和木耳一起吃吗?扁豆能和木耳同吃吗?

2018-04-15
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文章简介:扁豆酥脆软滑,味道有点微甜,夏天用来炒菜非常的清凉爽口.那么扁豆可以和木耳一起吃吗?扁豆能和木耳同吃吗? 扁豆可以和木耳一起吃吗 营养医师介绍扁豆是可以和木耳一起吃的,豆角不熟的话容易中毒,可以先用热水焯水后再炒,木耳要洗干净泡发后食用. 扁豆炒木耳的做法 1.准备木耳泡发撕小朵,扁豆撕去两头硬筋,切细丝,葱.蒜切末 2.热锅凉油,爆香蒜末,倒入扁豆丝,快速翻炒至熟,淋入少许醋 3.倒入木耳炒匀 4.撒入辣椒粉和盐炒匀,淋入少许清水烧一下 5.撒入葱花炒匀即可

扁豆酥脆软滑,味道有点微甜,夏天用来炒菜非常的清凉爽口。那么扁豆可以和木耳一起吃吗?扁豆能和木耳同吃吗?

扁豆可以和木耳一起吃吗

营养医师介绍扁豆是可以和木耳一起吃的,豆角不熟的话容易中毒,可以先用热水焯水后再炒,木耳要洗干净泡发后食用。

扁豆炒木耳的做法

1.准备木耳泡发撕小朵,扁豆撕去两头硬筋,切细丝,葱、蒜切末

2.热锅凉油,爆香蒜末,倒入扁豆丝,快速翻炒至熟,淋入少许醋

3.倒入木耳炒匀

4.撒入辣椒粉和盐炒匀,淋入少许清水烧一下

5.撒入葱花炒匀即可