螃蟹公母怎么分?螃蟹公母的区别 螃蟹公母分别图片
2017-07-21
字体:
大中小
浏览:
文章简介：我们都知道九雌十雄,这个季节吃母螃蟹,蟹黄肥美,那么今天5号网小编就要为大家介绍一下,螃蟹公母怎么分?螃蟹公母的区别是什么?螃蟹公母分别图片 螃蟹公母怎么分 一般来说,螃蟹怎么分公母有两种方法,一种是看腹部,另一种是看腿.如何判别呢?首先,我们来了解下从腹部怎么区分,一般来说螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹,呈圆形的则为母蟹. 如果嫌上述方法麻烦,可以看看螃蟹的腿.两螯上有灰黑色的一团绒毛,但母的仅此毛而已,余腿光洁,而公的八只腿上还有排列如刷子的细毛.相比这个方法是比较简单的. 另外,根据民间流传的
我们都知道九雌十雄，这个季节吃母螃蟹，蟹黄肥美，那么今天5号网小编就要为大家介绍一下，螃蟹公母怎么分?螃蟹公母的区别是什么?螃蟹公母分别图片
螃蟹公母怎么分
一般来说，螃蟹怎么分公母有两种方法，一种是看腹部，另一种是看腿。如何判别呢?首先，我们来了解下从腹部怎么区分，一般来说螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹，呈圆形的则为母蟹。
如果嫌上述方法麻烦，可以看看螃蟹的腿。两螯上有灰黑色的一团绒毛，但母的仅此毛而已，余腿光洁，而公的八只腿上还有排列如刷子的细毛。相比这个方法是比较简单的。
另外，根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就是公的，圆宽的就是母的。
螃蟹公母分别图片
怎样挑选螃蟹
验肢与体连接程度
新鲜蟹类步足和驱体连接紧密，提起蟹体时，步足不松弛下垂。不新鲜蟹类在肢、体相接的可转动处，就会明显呈现松弛现象，以手提起蟹体，可见肢体(步足)向下松垂现象。
看腹脐上方的“胃印”
蟹类多以腐植质为食饵，死后经一段时间，不新鲜蟹类胃内容物就会腐败而在蟹体腹面脐部上方泛出黑印。
蟹“黄”是否凝固
蟹体内被称为“蟹黄”的物质，是多种内脏和生殖器官所在。当蟹体在尸僵阶段时，“蟹黄”是呈现凝固状的。不新鲜蟹类，即呈半流动状。到蟹体变质时更变得稀薄，手持蟹体翻转时，可感到壳内的流动状。
看鳃
新鲜蟹类鳃洁净、鳃丝清晰，白色或稍带黄褐色。不新鲜蟹类鳃丝就开始腐败而粘结，但须剥开甲壳后才能观察。
(微信号：)
