脑梗塞能吃荠菜吗？脑梗塞能吃荠菜水饺吗？
脑梗塞是一种老年人易患的疾病，日常要注意血压的稳定，避免情绪波动。饮食上要多加注意，那么，脑梗塞能吃荠菜吗？脑梗塞能吃荠菜水饺吗？
脑梗塞能吃荠菜吗
脑梗可以吃荠菜水饺，这个没有问题，各种蔬菜，野菜都可以吃的。脑梗塞，不能吃营养丰富的食物，只能吃清淡饮食，水果，蔬菜，粗粮等，还要加强身体的功能锻炼，保持血压正常平稳。日常生活调理注意避免高盐，高脂肪，高糖，力求清淡，均衡营养，适当运动，情绪稳定，定期查体，坚持服药。
脑梗塞吃什么好
1、猕猴桃
猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。
2、柑橘
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
3、草莓
草莓富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
4、山楂
山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
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5、蕨菜
蕨菜含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
6、大蒜
预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。
7、黑木耳
黑木耳能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。
脑梗塞饮食禁忌
一、经常饮水
脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
二、限制脂肪摄入量
这也是脑梗塞的饮食注意事项，每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等。
三、不可食用过多的盐
脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
四、注意烹调用料
为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
