紫苏叶和苏子叶的关系 紫苏叶与苏子叶是一样的吗?
大家是不是一听到紫苏叶就很陌生,有的人是不是会联想到苏子叶呢?其实大家可以不用纠结它们两者的区别,因为紫苏叶与苏子叶是一样的。
紫苏叶和苏子叶的关系
紫苏叶与苏子叶是一样的。
1.紫苏常见有两种类型;一类叶绿色,花白色,习称白苏;一类叶和花均紫色或紫红色,习称紫苏,入药多取花叶紫色的。韩国烤肉用的是它,不过烤肉吃的一般都是绿色紫苏叶。也就是前者。
2.一样的物质具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒,主治外感风寒,恶寒发热,头痛无汗,咳嗽气喘,脘腹胀闷,呕恶腹泻,咽中梗阻,妊娠恶阻,胎动不安,食鱼蟹中毒,痈疮蛇毒辣的作用。
生长习性
苏子叶为一年生直立草本,高常1米余;茎绿色或紫色,方柱形,有4钝棱,被长柔毛。叶对生,草质.阔卵形或近圆形.长7~13厘米,宽4.5~10厘米,顶端短尖或骤尖,基部阔楔尖至圆,边缘有撕裂状粗锯齿,两面紫色.或仅下面紫色,上面紫绿色,被疏柔毛,下面被伏贴柔毛,叶柄长3~5厘米。
鸭蛋紫苏汤怎么做
主料:紫苏些许、鸡蛋2、葱1颗
辅料:白糖、盐
1、紫苏葱洗净备用;
2、鸡蛋打碎煎熟跟尾放水;
3、水煮沸放紫苏葱煎鸡蛋滚10钟;
4、放些糖盐调味即。
喝紫苏叶子对身体有没有好处
紫苏叶营养分析:紫苏在中国常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。