星巴克樱桃抹茶慕斯蛋糕好吃吗?星巴克樱桃抹茶蛋糕多少钱?
星巴克又推出了新品甜点了，真的好好次啊，这叫我怎么减肥嘛！今天5号网小编就来为大家介绍一下，星巴克樱桃抹茶慕斯蛋糕好吃吗?星巴克樱桃抹茶蛋糕多少钱?
樱桃抹茶慕斯蛋糕好吃吗
这大概是星爸爸目前为止最让人惊艳的一款甜品了!其实樱桃味的甜品不太常见因为真的很难做得好吃呀，一个不小心就会做成小时候生日蛋糕上吃的那种劣质樱桃罐头味儿。然而星爸爸这次不仅成功的驾驭了樱桃蛋糕更是意外的把少女们都喜欢的抹茶元素结合进去了～樱桃镜面和樱桃慕斯部分都是酸酸的，甜而不腻，均匀的包裹着两层清爽的抹茶蛋糕。口感清新，无论是早上配一杯香浓的美式咖啡还是中午吃完油腻腻的午餐后都很适合!
星巴克樱桃抹茶蛋糕价格
诱人的外形和绵密香浓的口感，一层层的细腻柔和，能够让你整个口腔都感受到了它对舌尖的温柔抚摸，顶上的那一抹奶油入口即化，瞬间充盈你的味蕾。吃起来让你感觉口感扎实而又口味丰富，浓郁的果香散布在你的口腔里，让你回味无穷。抹茶蛋糕层和奶油馅料中都配上了白兰地和君度橙酒，中间的奶油馅中还加上了丰富的黄桃颗粒。表面用绵密的抹茶蛋糕屑所覆盖，令口感香郁、柔顺。价格为28元/块，喜欢的妹子赶紧去尝尝吧!
自制樱桃抹茶慕斯蛋糕
材料
奶油奶酪100克、牛奶100克、动物性淡奶油300克、抹茶5克、砂糖50克
吉利丁片10克、柠檬汁数滴、盐渍樱花数朵、白巧克力少许
制作步骤
1、把盐渍樱花用清水浸泡，冲洗三次后，把盐渍樱花和牛奶放在煮锅里，加热泡出樱花香味;
2、奶油奶酪放在室温下软化，樱花牛奶去掉牛奶中的樱花，把奶油奶酪、牛奶、抹茶粉放在容器里隔水加热，搅拌至顺滑;
3、加入泡软的吉利丁片，隔水加热搅拌至吉利丁片融化;
4、挤入几滴柠檬汁，拌匀成抹茶奶酪糊;
5、把淡奶油和砂糖放在容器里;
6、用打蛋器把淡奶油打发至有纹路;
7、把淡奶油倒入放凉的抹茶奶酪糊中，用橡皮刮刀拌匀，这就是抹茶慕斯蛋糕糊;
8、抹茶慕斯蛋糕糊倒入圆形慕斯圈，放入冰箱冷藏4小时以上;
9、冷藏好的抹茶慕斯蛋糕脱模，用白巧克力屑和樱花装饰。
