四季豆要炒多久才熟?四季豆要炒几分钟才熟?
四季豆是可以清炒着吃的,保留最原始的味道,我是第一次自己做,不知道炒到何时才熟了。那么四季豆要炒多久才熟?四季豆要炒几分钟才熟?
四季豆要炒多久才熟
四季豆一般要炒8分钟才熟。待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了。而且,四季豆一定要炒得变色才是熟的。
四季豆炒鸡蛋的做法
1四季豆切去头尾,洗净后斜切成菱形段;红椒切成差不多大小的菱形片;
2鸡蛋打散在碗里,加点儿料酒搅拌均匀;
3锅中烧开水后,下四季豆焯熟后捞出沥干;
4炒锅中加点油烧热,倒入蛋液炒成蛋花;
5然后加入四季豆和红椒片炒匀;
6最后加盐、鸡精调味,出锅前再加点油炒匀就可以了。
四季豆中毒怎么处理
1.轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水。
2.中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。
3.民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。