竹节虾是海里的吗?竹节虾是海虾还是河虾

2018-02-02
字体:
浏览:
文章简介:青岛的竹节虾上市了,虽然很多人都喜欢吃这种虾的鲜嫩多汁.那么,竹节虾是海里的吗?竹节虾是海虾还是河虾? 竹节虾是海里的吗 海虾的种类很多,包括基围虾.海麻虾.琵琶虾.竹节虾.撒尿虾.琵琶虾.对虾.南美对虾.东方虾等,这些一般都是食用虾. 竹节虾是海虾还是河虾 竹节虾是海虾,又叫日本对虾. 日本对虾,英文名称: Penaeus(Marsupenaeus)japonicusBate,俗称:花虾.竹节虾.花尾虾.斑节虾.车虾,属甲壳纲Crustacea.十足目Decapoda.游泳亚目Natantia

青岛的竹节虾上市了,虽然很多人都喜欢吃这种虾的鲜嫩多汁。那么,竹节虾是海里的吗?竹节虾是海虾还是河虾?

竹节虾是海里的吗

海虾的种类很多,包括基围虾、海麻虾、琵琶虾、竹节虾、撒尿虾、琵琶虾、对虾、南美对虾、东方虾等,这些一般都是食用虾。

竹节虾是海虾还是河虾

竹节虾是海虾,又叫日本对虾。

日本对虾,英文名称: Penaeus(Marsupenaeus)japonicusBate,俗称:花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾,属甲壳纲Crustacea、十足目Decapoda、游泳亚目Natantia、对虾科penaeidae、对虾属penaeus属甲壳尖动物,虾体小者称为虾钱。中国产的对虾以天津河口尾红、爪红的对虾为最好。捕捞旺季为4——5月和9——10月。

对虾,主要产于中国的渤海、黄海及朝鲜的西部沿海。世界各地海洋中所产品种甚多,有中国对虾、日本对虾、斑节对虾、墨吉对虾、长毛对虾、短沟对虾等。

竹节虾的营养价值

营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶 碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

竹节虾的功效

养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝、提高免疫力