死海螺能吃吗?死海螺可以吃吗
海螺是一种海鲜,对于海鲜过敏的人不能吃。那么,死海螺能吃吗?死海螺可以吃吗?
死海螺能吃吗
专家表示,死海螺究竟多长时间变质,与保存环境等因素有关,在低温冷鲜的环境下保存时间略长。
类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质,人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状,所以尽量选购新鲜的。
活体海螺用手触碰螺头时,会自动回缩,反之则是已死的。新鲜的海螺有淡淡的海水味,死海螺则会有明显的异味。
海螺怎么看死活
轻微触碰海螺的软组织,它会灵敏的收缩,越是灵敏越是新鲜,反之不新鲜或者已经死了。
再者观察软组织部分边缘尖锐颜色分明,如果边缘圆钝,颜色苍白基本上就是死了,及时还活着也不新鲜了
孕妇能吃海螺吗
不可以吃。
因为螺性大寒,孕妇忌食,素有胃寒病者忌食。
产妇可以吃海螺吗
不可以吃。
因为螺性大寒,所以风寒感冒期间忌食,产后忌食,素有胃寒病者忌食。