黑提可以吃皮吗？黑提葡萄的皮可以吃吗

2018-01-05

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文章简介：黑提其实是黑提葡萄的简称,有着葡萄和提子结合起来的口感,黑提的水分足,味道甜,看起来就像是黑色的珍珠,黑色的玛瑙一样诱人黑提可以吃皮吗黑提可以吃皮提子皮中含有丰富的花青素,果皮颜色越深,含有的花青素则越多.花青素具有强抗氧化.抗突变.减轻肝机能障碍.保护心血管等功能,因此不少人.特别是女性冲着花青素抗氧化.抗衰老的作用,坚持带皮食用提子. 吃黑提皮有什么好处吃黑提皮都会有什么好处呢,黑提皮中富含一种多羟基酚类化合物---白藜芦醇,具有降血脂.抗血栓.预防动脉硬化.增强免疫能力等作用. 黑

黑提其实是黑提葡萄的简称，有着葡萄和提子结合起来的口感，黑提的水分足，味道甜，看起来就像是黑色的珍珠，黑色的玛瑙一样诱人

黑提可以吃皮吗

黑提可以吃皮

提子皮中含有丰富的花青素，果皮颜色越深，含有的花青素则越多。花青素具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能，因此不少人、特别是女性冲着花青素抗氧化、抗衰老的作用，坚持带皮食用提子。

吃黑提皮有什么好处

吃黑提皮都会有什么好处呢，黑提皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。黑提皮中的另一种重要物质———单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。黑提皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。黑提皮还具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、黑提等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以黑提皮和红葡萄酒中最多。

由于当前市面上的黑提，大部分存在农药残留问题，所以在黑提连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗，配以能有效清除农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进黑提表面的残留农药渗透进入果肉。